おはようございます。
本日8月20日(水)は定休日でお休みを頂戴しております。
明日8月21日(木)11:30より開店致します。
【Magazzinoマガジーノ小部屋予約最新状況】
マガジーノ小部屋のご予約最新状況です。
8月は小部屋の最終営業日は8/24(日)ですが、昼夜とも、お席空いておりますのでご予約可能です。
9月は百貨店催事出店のため、営業日が少ないですが、お席に余裕ありますので、是非ご検討ください。
9/6(土)Cenaディナー3名様のご予約
9/19(金)Pranzoランチ貸切のご予約※
※基本的にランチのご予約は土日祝日のみです。平日のランチご予約の場合は13時半ラストオーダー14時一時閉店にご理解、ご了承をいただいた上で特別にご予約承っております。
10月も予約が入ってきております。近日中にカレンダーを更新してアップしますね。
10/11(土)18(土)19(日)Cenaディナー貸切のご予約
10/25(土)2名様のご予約
◯は2名〜3名様の予約いただいている日です。ご相席となりますが、宜しければご予約ください。
2〜3名様のご予約で貸し切り希望の場合には貸切料¥10000を頂戴しております。ちなみに、現状、今のところ、2〜3名様のお席が二組に重なったことはございませんので必然的に貸し切りの状態になっています。
4名様以上で貸切予約となります。
🟠Pranzoランチの貸切予約
🟣Cenaディナーの貸切予約
お電話では予約承っておりません。カズキシェフと対面にてご予約お願い致します。
マガジーノの予約方法＆ルール、今一度、ご一読ください。
https://www.instagram.com/p/DKRGxjyzLJ0/?igsh=MW90dXJ1Ym1rcXU2aw==
皆さま、ご理解、ご了承のほど、よろしくお願い致します。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#オリーブオイル
#ワインバー 　#食材店 #営業日のお知らせ #パーティー料理 　 #予約　#スーパーガッチョくんセット 　#生ハム　#チーズ　#サラミ

こんばんは。
【9月の営業日のお知らせ】
本日8月19日(火)明日8月20日(水)と連休を頂戴しております。明後日8月21日(木)の11:30より開店致しますので、ご来店お待ちしております。
2025年9月の営業日のお知らせです。9月は百貨店催事イタリア展出店が重なるため営業日が少なく、ご迷惑、ご不便をおかけしますが、ご理解、ご了承のほどよろしくお願い致します。
8月27日(水)〜9月1日(月)の6日間、ベルリンガッチョ・アリメンターリのオーナー店「トラットリア・ブカマッシモ」が九州福岡天神岩田屋イタリア展催事イートイン出店のため、門前仲町の店舗ベルリンガッチョ・アリメンターリも帯同し、その移動日、搬入・搬出日、代休等含めて8月26日(火)〜9月4日(木)完全クローズと致します。9月5日(金)の16:00より営業再開致します。
また、9月23日(火・祝)〜9月29日(月)は別の百貨店イタリア展催事出店のため、搬入・搬出日、代休等含めて9月22日(月)〜9月30日(火)店舗は完全クローズ、催事詳細は正式に情報開示解禁となりましたら改めてお知らせ致します。また、10月営業再開日に関しましても、決定次第お知らせ致します。
9月9日(火)9月16日(火)は不定休のお休みを頂戴します。そして、ベルリンガッチョ・アリメンターリは水曜日が定休日です。
9月11日(木)は諸般の事情により夕方16時からの営業とさせていただきます。
お惣菜の盛り合わせスーパーガッチョくんセット、チーズアソート、サラミとチーズの盛り合わせ等のご予約は店頭、お電話にて承ります。
℡03-6458-5254
皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。
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こんばんは。
【8月25日(月)営業時間変更のお知らせ】
先日、ベルリンガッチョ・アリメンターリのオーナー店「トラットリア・ブカマッシモ（以下ブカマッシモと略）」の大沼の投稿をRepostしてお知らせ致しましたが、ブカマッシモが九州、福岡県、天神岩田屋7階イタリア展のイートインに出店します‼️
イタリア展会期
８月27日（水）〜９月1日(火)
ベルリンガッチョ・アリメンターリも店舗を完全クローズして我々もブカマッシモに帯同致します。
ベルリンガッチョ・アリメンターリのクローズ日は移動日、搬入日、代休等を含めまして８月26日（火）〜9月4日(木)の10日間です。
９月5日(金)16:00より営業再開致します。
つきましては、催事出店に伴う準備作業のため8月25日(月)の営業時間を11:30〜16:00の通し営業、15:30ラストオーダーに変更して開店致します。その日は平日ですが、ランチ営業は無し、通常ワインバーメニューのみ、中休みは無しでお惣菜はディスカウント販売致します。
皆さま、ご理解、ご了承のほど、よろしくお願い致します。
9月の営業日カレンダーは近日中に発表致します。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#オリーブオイル
#ワインバー 　#食材店 #営業日のお知らせ #パーティー料理 　 #予約　#スーパーガッチョくんセット 　#生ハム　#チーズ　#サラミ　　　#岩田屋　#イタリア展

こんばんは。
本日8月18日月曜日は
23:00まで営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
明日8月19日火曜日、明後日8月20日水曜日と連休を頂戴します。よって本日は冷蔵ショーケースのお惣菜ディスカウント販売していますのでお好きなものありましたら是非お買い求めください。
【スイカとフェタチーズのサラダ】
お惣菜🆕新作です‼️
インサラータグレカ（ギリシャ風サラダ）でもお馴染み🇬🇷ギリシャのフェタチーズと今日はスイカ🍉を使った定番サラダです。
熱中症🥵予防にも最適、塩分と水分を補給出来る簡単サラダ🥗
スイカとフェタチーズのサラダ　600円/100gあたり
お持ち帰りの際には、追いオリーブオイルをかけて最後に旨みを増すために黒胡椒をパラっと削ってお渡ししますね。ミント🌿の香りも爽やかな真夏に美味しい簡単サラダです。
ベルリンガッチョ・アリメンターリのワインとご一緒にどうぞ。白やスパークリングに合うと思います。ワインは冷えているのもありますのでスタッフまでお尋ねください。
ワインバーにても召し上がれます。
お取り置きも致します。
℡03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン #ワインバー　#インスタ映え　#新作　#フェタ　#フェタチーズ　#スイカ

こんにちは。
8月18日月曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【カズキchefの手づくりお惣菜】
ベルリンガッチョ・アリメンターリのお惣菜はカズキchefが毎日手づくりしております。ラインナップもその日の季候に合わせて決めています。（ちょっとだけチーズ関連のお惣菜は私が作っております）
お惣菜、肉類、魚介類、野菜類、チーズ、各種盛り合わせ…たくさん、盛り盛りに並んでおります。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日8月19日火曜日の不定休、明後日8月20日水曜日の定休日で連休を頂戴します。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売しております。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント

こんにちは
本日8月18日(月)は
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【クロスタータ】
昨日は富岡八幡宮二の宮神輿渡御もあり、開店直後ランチタイムからワインバーが終日混み合いまして、満席🈵でお断りしてしまったお客様申し訳ございません。
今日はお盆休みも終わり、平常モード、店内落ち着いております。
カズキシェフはドルチェ（デザート）も作っておりますが、定番人気のお菓子にCrostataクロスタータがございます。タルト生地にフルーツやジャムをのせた焼き菓子です。
開店以来、いちじく、りんご、ブルーベリー等…いろいろラインナップはありますが、今は甘酸っぱい🍒ダークチェリーで。
ダークチェリーのクロスタータ　540円/1カット
コーヒー☕️や紅茶🫖に合わせておやつでもオススメですが、ワインバーでは🍷赤ワインと一緒にお楽しみのお客様も多いです。
クロスタータに関しては
@rei_trapani
佐藤礼子さんの著書「イタリアの修道院菓子」より
＝引用始＝
14世紀のフレスコ画にも描かれる修道女のおやつ
クロスタータは古代、水と小麦粉の生地に果物をのせて焼いたのが起源とされますが、現在のような形になったのは中世🏰の時代、ナポリの聖グレゴリオ修道院で作られてからだとか。
上の飾りは修道院の中と外を隔てる鉄格子を表し、名前は「硬い」を意味する「crosta」から。
18世紀にハプスブルク家のマリア・テレジア女王👸に捧げられて以来、世界中で愛されるようになったそうです。
＝引用終＝
カズキシェフも鉄格子をキチンと作って焼き上げていますヨ。伝統的なお菓子であり、イタリア🇮🇹のノンナ（お婆ちゃん）やマンマ（お母さん）が焼く素朴なお菓子ですよね。私も大好きなお菓子です。
ホールで欲しい方は受け取り希望日の3日前までにご予約ください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#クロスタータ　#タルト

こんにちは
本日8月17日(日)は
11:30〜22:00で通し営業
ラストオーダー21:30で開店しております。
【KAWABAのむヨーグルト】
本日のランチタイム、満席が続きまして、お断りしてしまったお客様申し訳ございません。
今の時間は閉店時間22時まで通常ワインバー営業です。アラカルトでお好きな料理、また、ショーケースのお惣菜を美味しいワインと一緒にお楽しみください。
さて🌻夏休みのイチオシ❣️
お子さまのおやつや、朝のエネルギーチャージ、美容と健康の腸活に数量限定入荷の群馬県川場村、大人気の道の駅、田園プラザ川場のKAWABAのむヨーグルトはいかがですか？
KAWABAのむヨーグルト　160円/1本（150ml）
群馬県、武尊の麓で丹精込めて育てられた牛から搾った生乳を贅沢に85％も使用した川場のむヨーグルト。ベルリンガッチョ・アリメンターリのお客様にもリピーターがおり、まとめ買いのお客様も多いです。

田園プラザ川場にあるミルク工房で１本１本丁寧にボトル詰めされているこのヨーグルトは、安定剤・香料・着色料・乳化剤の添加が一切ありません。時間をかけて丁寧に低温殺菌された牛乳の中には、生乳の栄養価や自然の豊かな風味がそのまま保たれています。

味わいはまろやかで深く濃厚。
後味は爽やかにすっきりと。
他の、のむヨーグルトと一線を画す味わいです。

酸味を抑えた優しい甘みと口当たりの滑らかさは、全国に多くのファンを作り、今や年間１８０万本もの販売数を獲得する田園プラザ代表の看板商品ともなっています。
家族みんなで川場村ならではのこだわりの逸品 ”KAWABAのむヨーグルト”を是非、ご愛飲ください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#KAWABA #田園プラザ川場 #のむヨーグルト

おはようございます。
本日8月17日(日)は
11:30〜22:00で通し営業
ラストオーダー21:30で開店いたします。
【各種ご予約＆交通規制について】
昨日のベロテッキョ様ヴェネト州産ワイン試飲販売会にはたくさんの方々にお越しいただきまして誠にありがとうございました。まだ、在庫は少しございますので、ご興味ある方はご来店ください。
今日はいよいよ、重さ約ニトンを誇る御本社二の宮神輿の渡御です。豪快な水掛けの中、「わっしょい！」の掛け声が響き渡り、江戸三大祭りの名に相応しい勇壮な渡御となることでしょう。皆様、ぜひお出かけください。
発興祭、宮出を見学しようかと思いましたが、早起き出来ずに断念💦宮入りは巡行予定によると17:05ですので、ベルリンガッチョアリメンターリの近くには16:00〜17:00辺り、門前仲町交差点付近は交通規制がひかれていますのて、お気をつけてお越しください。
お祭りに向けて、ご家族やご友人とのお集まりで各種盛り合わせご予約たくさん頂戴しております。
ローストチキンとビステッカは数量限定で、今週末分は予約完売となりました。次回8月22日(金)ご注文分より予約承れます。
予約方法、詳細はストーリーズハイライトにアーカイブしております。
本日のご注文分でも、事前にご予約ください。その場でのご注文ですと、先のご予約分の作成を優先、また、店頭のお客様対応で、かなりお待たせしてしまいます。場合によってはご予約承れません。ご理解、ご了承のほど、よろしくお願いします。
❤️スーパーガッチョくんセット　5500円〜
人気のお惣菜10〜12種類の盛り合わせ。2〜3人前で召し上がれる量です。追加料金で増量も可能です。アレルギー、苦手な食材等ありましたら対応致します。ご予約時、お知らせください。
🧀チーズ盛り合わせ　2500円〜
🐷サラミ＆チーズ盛り合わせ　2500円〜
いくつかフリーで各種チーズ、サラミ＆チーズ盛り合わせをご用意しております。大きいサイズや指定のチーズを入れて欲しい、または、苦手なチーズ、辛いサラミは入れないで！クルミはアレルギー等要望ありましたら、カスタマイズにておつくりしますのでご予約ください。
店舗営業中のご予約は、基本、間違いや気付かない等、事故が起こらないよう、確実な方法で店頭、または、電話のみにて承っております。
℡ 03-6458-5254
お店が終業後、または、休業中のみSNSのDMでも受け付け致します。
皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#ビステッカ　　#ローストチキン　#サラミ #チーズ　#盛り合わせ
#アレルギー対応　#二の宮神輿渡御　#富岡八幡宮例大祭　#交通規制　#富岡八幡宮

こんばんは。
8月16日土曜日
11:30〜23:00の通し営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
【ヴェネト産チーズ】
本日は
ベロテッキョ
@bello_tecchio_k.k
マッテオ　オッセルヴァンティ様をお招きしまして、ヴェネト州産ワインの有料試飲販売会を絶賛開催中です。
ワインに合わせてチーズもイタリア🇮🇹ヴェネト州産チーズ5種類を特別にご用意しています。
アズィアーゴプレッサートや、アズィアーゴヴェッキオオーロのご注文が多いです。
🐄アズィアーゴ　プレッサート🆕新入荷
セミハードタイプ
量り売り
1011円/50gあたり
熟成が20〜40日程度の「プレッサート」。弾力があり、小さな気泡がいくつも点在しています。ほのかな酸みと優しい甘み、ヨーグルトやパイナップルを思わせるフルーティーな香り。大きなホールから切り出して、保存料など添加物の入っていないミルクの味をダイレクトに感じられる別格のアズィアーゴです。ワインを惹き立てます❣️
🐄アズィアーゴクリーム
スプレッドタイプ
ポーション売り（1個単位）
842円/1個（125g）　
ミルクの味わいが優しいヴェネトを代表するチーズ「アズィアーゴ」をクリーム状のスプレッドに仕上げました。ホクホク蒸したじゃが芋にとろりとかけたり、パスタのソースや、野菜のディップソースにしたり、便利に使えます。クラッカーに漬けて食べても。夏に嬉しいチーズです。
🐄ピアーヴェ　メッツァーノ
ハードタイプ
量り売り
955円/50gあたり
60〜180日熟成のセミ・スタジオナートタイプでミルクの甘みがふんわりと広がる濃厚過ぎないあっさりとした味わい。後からやさしいナッティなコクを残します。
🐄ピアーヴェ　ヴェッキオ　オーロ
ハードタイプ
量り売り
1011円/50gあたり
12ヶ月以上の熟成を経たスタジオナートタイプでアミノ酸の結晶が見られます。濃厚でナッティなコク、完熟のパイナップル🍍を思わせる風味！余韻も長くミルクキャラメルのような後味！私が以前、在職していたナチュラルチーズ専門店で、フランス人上司がイチオシのイタリアチーズでした。日本酒🍶に合わせても美味です。
🐄ウブリアーコ　セッコ
ハードタイプ
量り売り
1741円/50gあたり
地元のチーズ「モンテヴェロネーゼ」を同じく地元のスパークリングワイン「プロセッコ」とその葡萄「グレラ」の種や皮に漬けた酔っぱらい「ウブリアーコ」チーズ。プロセッコの甘い香りとさわやかな酸味をまとった上品なコクに仕上げた夏に美味しい酔っぱらいチーズ。インポーター様にも久しぶりの入荷でした。
もう一つはフランス🇫🇷のチーズですが、試飲販売会のトラミネールに合わせたいチーズ
🐄ヴィニョロンマールドゲヴュルツトラミネール
ウォッシュタイプ
ポーション売り（1/4個から）
1500円/ 1/4個（約50g）
アルザスの「マールドゲヴュルツトラミネール」で洗われた香り豊かなウォッシュチーズ。フルーティーな白ワインとご一緒にどうぞ！
これらのチーズはワインバーでは、単品、もしくは、チーズアソート盛り合わせのスペチャーレにてお召し上がりいただけます。
お取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#試飲販売会　#ヴェネト

こんばんは。
8月16日土曜日
11:30〜23:00の通し営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【試飲販売会好評開催中】
ベロテッキョ🍷試飲販売会好評開催中です。
お盆休みの中、15時のスタートからたくさんのお客様にお越しいただきまして誠にありがとうございます。スタッフ一同ビックリ🫢しております。
お客様の後ろ姿（許可をいただいて）越しに試飲販売会の様子をご覧ください。
ひっきりなしにお客様にお見えいただき、投稿が遅くなってしまいました。
満席のため、お断りしてしまったお客様申し訳ございません。
インポーター様は19時ぐらいまではいらっしゃる予定です。お帰りになった後も閉店時間23時（ラストオーダー22時半）まで、ベルリンガッチョ・アリメンターリのスタッフが対応致しますので、試飲販売会まだまだお楽しみください。
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ 　#ワイン　#チーズ　#ヴェネト　#ベロテッキョ

こんにちは
本日8月15日金曜日は
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
【マニゴディーン】
基本的にベルリンガッチョ・アリメンターリではイタリアチーズを中心にラインナップしていますが、少し他の国や国産チーズもご用意しております。
最近のイチオシ✨
“夏のモンドール“と呼ばれる「マニゴディーン」。生産者はフランス🇫🇷サヴォワ地方が誇る熟成業者のパカール社。
牛乳製ウォッシュ🧀無殺菌乳、農家製チーズのまわりにモンドールでも使用されているエピセアを巻いて熟成し仕上げるチーズ。
中身はとろとろなので、ワインバーではクラッカーにのせてお出ししています。
新入荷🆕
ウィートクラッカー　1235円/125g（1箱）
お持ち帰りだと
マニゴディーン　1067円/50gあたり
ワインバーでは、単品、または、チーズアソートスペチャーレにてお召し上がりいただけます。
エピセアの香り（樹皮の香り）をまとった、中のとろとろチーズは、文字通りクリーミーで堪らない味わいです。毎週、完売が早いので、ご紹介するのが遅れてしまいました。
すっきりとした辛口の白ワインと合わせても良いですし、先日はスペシャルワインの🍷アマローネに合わせて召し上がったお客様もおり🇫🇷フランスと🇮🇹イタリアの国際結婚💒マリアージュだ！と喜んでいらっしゃいましたヨ🤗
チーズもクラッカーもお取り置き可能です。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店
#新入荷　#チーズ　#ウォッシュ　#マニゴディーン　#ウィート

こんにちは♪
8月15日 金曜日
本日も23:00まで営業しております！
🍷ワインbarオススメメニュー🧑‍🍳
・和歌山県産 キハダマグロのカルパッチョ ¥1600
ソースはパプリカとビネガー、ミントの夏らしいさっぱりソースに仕上げています。
数量限定ですのでお早めに🤗

こんばんは。
本日8月14日木曜日は
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【試飲販売会🍷ワイン】
先般来お伝えしておりますように、今週末8月16日(土)15時から開催予定、イタリアワインインポーター
@bello_tecchio_k.k
ベロテッキョ
マッテオ　オッセルヴァンティ様を
お招きしての有料試飲販売会用のヴェネト州のワイン、スプマンテ、プロセッコロゼ、白、赤、全9種類、無事届いております。
✨美しい、おいしいワインが勢揃い✨
有料で各ワインをお試しで飲んでいただいても、お気に召したらワインをボトルご購入いただいても、どちらでもお好きなようにお楽しみください。
また、ヴァルボリチェッラ、リパッソ、アマローネの飲み比べセットもご用意致します。
当日はワインに合うヴェネト州のチーズも何種類かご用意する予定です。本日、こちらも入荷致しましたが、状態素晴らしい👍です。長くなるので、別投稿でご紹介いたします。
ワインは当日限定！2本以上購入で15%OFFで販売も致します。
今週は富岡八幡宮の例大祭ですから、お祭り用に華やかに、盛大にワインを開けるのも良いですね🍾
皆さまどうぞ、土曜日は楽しみに御出でください。ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ 　#試飲販売会 #有料試飲 #ベロテッキョ　#ヴェネト　#飲み比べ

こんばんは。
本日8月12日(火)と明日8月13日(水)は連休を頂戴しております。
明後日8月14日(木)は諸事情により夕方16時からの開店です。よろしくお願い致します。
【各種ご予約について】
皆さま、お盆休みはいかがお過ごしですか？今週は富岡八幡宮例大祭ですね！そして8月17日(日)は二の宮神輿渡御がありますね。
お祭りに向けて各種盛り合わせご予約たくさん頂戴しております。
ローストチキンとビステッカは数量限定ですが、まだ、予約は間に合いますので、ご検討中の方は是非、お気軽にご連絡ください。
予約方法、詳細はストーリーズハイライトにアーカイブしております。
富岡八幡宮例大祭の週末は例年、大変混み合いますので、ご来店のお客様対応で、各種盛り合わせ、当日のご予約は基本的には承れません。前日までのご予約にご理解、ご協力お願い致します。
🍗ローストチキン　ディアヴォラ風　5000円/1羽
鶏の旨みをシンプルに活かした仕上げでお子さまも食べられます。丸々一羽を開いた形で皮目をバリッと、お肉はジューシー、ふっくらとカズキシェフが焼き上げます。さつま芋のロースト付き。2〜3人前。
🥩ビステッカ　7680円〜8640円/1枚
牛ヒレ肉とサーロインのTボーンステーキ。gの指定は承れませんが大体800〜900g目安です。ご予約時大きめ等希望ありましたらお知らせください。さつま芋のロースト付き。2〜3人前。
❤️スーパーガッチョくんセット　5500円〜
人気のお惣菜10〜12種類の盛り合わせ。2〜3人前で召し上がれる量です。追加料金で増量も可能です。アレルギー、苦手な食材等ありましたら対応致します。ご予約時、お知らせください。
🧀チーズ盛り合わせ　2500円〜
🐷サラミ＆チーズ盛り合わせ　2500円〜
いくつかフリーで各種チーズ、サラミ＆チーズ盛り合わせをご用意しております。大きいサイズや指定のチーズを入れて欲しい、または、苦手なチーズ、辛いサラミは入れないで！クルミはアレルギー等要望ありましたら、カスタマイズにておつくりしますのでご予約ください。
店舗営業中のご予約は、基本、間違いや気付かない等、事故が起こらないよう、確実な方法で店頭、または、電話のみにて承っております。
℡ 03-6458-5254
お店が終業後、または、休業中のみSNSのDMでも受け付け致します。
皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#ビステッカ　　#ローストチキン　#サラミ #チーズ　#盛り合わせ
#アレルギー対応　#二の宮神輿渡御　#富岡八幡宮例大祭

こんばんは。
8月11日（月・祝）
本日は22:00までの営業
ラストオーダー21:30で開店しております。
明日8月12日(火)、明後日8月13日(水)は連休を頂戴します。
明々後日8月14日(木)16:00の夕方から開店致します。
【🍨ジェラート&ソルベ🍧新入荷＆再入荷】
毎日、毎日、暑いのでジェラートお持ち帰り大人気です。おまとめ買いが大多数✨
また、ワインバーでお酒を嗜んだあと、最後に〆で召し上がる方もとっても多いです。お酒の席に合うジェラートや、お酒入り、カクテルにインスパイアされた物など、多種多様です。
今日現在、数が少ない（1〜3個）のもありますが16種類ラインナップさせています。
大人気❣️乳化剤や保存料を使わず、材料にこだわったこだわりのジェラテリア、自然素材のビオなジェラート専門店横浜クアットロパンキーネ様の
@quattropanchine_gelato
新入荷、また、再入荷のアイテムご紹介です。
🔴ソルベ🍧ラズベリー
990円　ワインバーでは1040円
新入荷🆕 福島源伊達市フェルムナチュレールコ
クブンさんから自然栽培（無農薬無肥料）のラズベリーを使用のシャーベット。とっても色鮮やかなラズベリーです。スパークリングワインで割ってフローズンカクテルにしても✨
以下は、再入荷、または、久しぶりの入荷のアイテムです。
🟠ソルベ🍧たけしのマンゴー
940円　ワインバーでは990円
石垣島王田たけしさんのアップルマンゴー🥭で、クアットロパンキーネ様で追熟、ベストタイミングでシャーベットに仕上げてくださっています。たけしの島バナナ🍌ジェラートも美味でしたが、こちらも、マンゴーの果肉、果汁がふんだんに使われています。
🟡ジェラート🍨クレマバニラ
660円　ワインバーでは710円
養鶏場🐓の朝採れこだわり卵🥚がたっぷり✨マダガスカル🇲🇬産バニラ使用で香り高いです。定番の人気アイテム。
🟣ジェラート🍨ザバイオーネ
660円　ワインバーでは710円
ティラミス、ズコット等、イタリアン🇮🇹ドルチェをジェラートに仕上げるシリーズ❣️卵黄とマルサラワインのクリーム「ザバイオーネ」をジェラートに。リッチな卵🥚とマルサラの香りが風味豊かな味わい。
🟤ジェラート🍨リコッタはちみつクルミ
660円　ワインバーでは710円
リコッタチーズとはちみつ🍯にクルミ粒🥜を入れたジェラート🍨。イタリア🇮🇹の定番デザートをジェラートに仕上げています。お子さまにも大人気のロングセラージェラート。
お取り置きも致します。
地方発送、また、冷凍クール便でご自宅へ送ることも可能です。
サマーギフト、帰省土産にもピッタリですね。プレゼントラッピングも致します。
お電話にて気軽にお問い合わせください。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#ジェラート　#ソルベ　#シャーベット　#クレマバニラ　#リコッタはちみつクルミ #ザバイオーネ　#マルサラ　#たけしのマンゴー　#マンゴー　#ラズベリー　#ランポーネ　 @quattropanchine_gelato

こんにちは。
8月11日月曜日
11:30〜22:00で通し営業
ラストオーダー21:30で開店しております。
【カズキchefの手づくりお惣菜】
あいにくの雨模様ですが、 3連休の最終日㊗️山の日⛰️皆さまいかがお過ごしですか？ベルリンガッチョ・アリメンターリは通常営業しております。
ランチからたくさんのお客様にお越しいただいてまして賑わっております。
ベルリンガッチョ・アリメンターリのお惣菜はカズキchefが毎日手づくりしております。ラインナップもその日の季候に合わせて決めています。
今日は酷暑の🥵日本の夏に美味しく感じるもの夏野菜を使った枝豆🫛と大麦🌾のペコリーノチーズサラダ、人気の定番お惣菜 🍆ナスのカポナータや、🍄‍🟫キノコのマリネ🦆鴨の砂肝コンフィと葱のソテー🍅レンコンのピリ辛トマト煮込み等をご用意しております。
お肉惣菜も🍷赤ワインと⚫️黒胡椒の煮込み🐮牛ホホ肉のペポーゾ🌭サルシッチャフィノッキオーナとさつまいものロースト等トスカーナ料理をラインナップしています。
お魚惣菜は🐟イワシのマリネ、鱧（ハモ）のカルピオーネ（南蛮漬け）、🦪🦑🦐ムール貝、小ヤリイカ、海老の入ったインサラータマーレ（魚介類のサラダ）があります。
平日ランチで人気のラザニア🟢「ピスタチオとモルタデッラのラザニア」🐷もございます。
ドルチェ（デザート）も🍮カスタードプリン、パンナコッタ🍒ブラックチェリーのクロスタータ（タルト）を並べています。
是非、ベルリンガッチョ・アリメンターリのワインと合わせてお召し上がりください。冷えているのもご用意しております。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日8月12日火曜日の不定休、明後日8月13日水曜日の定休日と2連休を頂戴します。よって本日はショーケースのお持ち帰りお惣菜をディスカウント販売しております。数量限定、売り切れ次第終了となります。
お好みのものがありましたら、是非お早めにお買い求めください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント

こんにちは♪
8月10日 日曜日
本日も23:00まで営業しております！
・ワインbarワイン＆オススメ料理👨‍🍳
沢山ご用意しております🤗
・スペシャルワインのアマローネ
先週出していたアマローネとは違う樽で熟成したものをお出ししています🍷
※残りわずかです‼️
・物販のパッピーバッグセットのワインは
明日8月11日までの販売となります！
こちらも残りわずかですのでお急ぎください😊
本日もご来店お待ちしております！！

こんにちは♪
8月9日 土曜日
本日も23:00まで営業しております。
本日14:00〜ヴィネガー＆フレーバーオイルの
試飲販売会です！
エモントレーディング杉山様をお招きして、フランス🇫🇷HUILERIE BEAUJOLAISE/ユイルリー・ボジョレーズのヴィネガー、フレイバーオイルの試飲販売会を開催します。
✨美しい、おいしい、個性的なヴィネガー＆フレイバーオイルが勢揃い✨
ヴィネガーの使い方などいろいろお伝えいたしますので
是非ご来店ください🤗

こんにちは♪
8月8日 金曜日
本日も23:00まで営業しております！
ワインbar限定メニュー🐚
・フランス モン・サン=ミシェルから
ムール貝が届きました🤗
お好きな調理法で承ります👍
蒸し、パスタ、リゾットなど！
※画像はレモン蒸し🍋(¥1500)です！
ご来店お待ちしております😆

こんばんは。
本日8月7日木曜日は
23:00まで営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
週末8月9日土曜日は美味しいヴィネガーの試食販売会を致しますのでお気軽に御出でください。
【カボチャのバルサミコ風味】
🆕野菜のお惣菜新作です‼️
芋栗南京🍠🌰🎃の類は男性は苦手というお客様が多いのですが、こちらは、男性のお客様にも人気のワインにも合うお惣菜です。
カボチャのバルサミコ風味　700円/100gあたり
カボチャを揚げて、パルサミコ酢を絡めました。ほんのり🌿ローズマリーを効かせて、さっぱりと甘酸っぱく、真夏に美味しく感じるお惣菜です。
ベルリンガッチョ・アリメンターリのワインとご一緒にどうぞ。赤でも、白でも、スパークリングでも、何にでも合わせ易いお惣菜です。
ワインバーにても召し上がれます。
お取り置きも致します。
℡03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン #ワインバー　#インスタ映え　#新作　#カボチャ　#カボチャのバルサミコマリネ #カボチャのバルサミコ風味

こんにちは。
本日8月7日木曜日は
11:30〜14:00
16:00〜23:00までの営業
ラストオーダー22:30で開店しています。
【試飲販売会のお知らせ】
ただいま中休みの時間です。夕方16:00からまた、よろしくお願い致します。
先般来、お伝えしていましたように、来週末8月16日土曜日15時からイタリアワインのインポーターBELLO TECCHIOベロテッキョ
@bello_tecchio_k.k
Matteo Osservantiマッテオ オッセルヴァンティ様をお招きしまして、有料試飲販売会を開催致します。
このイベントのために特別確保したイタリア🇮🇹ヴェネト州産ワイン直輸入9種類をご用意いたします。
ヴァルポリチェッラ・リパッソ・アマローネ 飲み比べセット等もご用意しております。
有料試飲だけでも、または、お気に召したワインはその日だけのイベント特価でご購入も出来ます！試飲販売会アイテムのワインを2本以上お買い上げいただきますと15%OFFとなります。
富岡八幡宮例大祭のお集まりにワインを揃えませんか？
ヴェネト州のワインに合わせてヴェネト州のチーズもご用意する予定です。
画像の字が情報盛り沢山で小さいので、スクリーンショットしていただいて、画像をピンチアウト、ズームしてご一読ください。
この機会を絶対にお見逃しなく！
どうぞお楽しみに。
ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#試飲販売会　#ベロテッキョ　#bellotecchio

8月6日水曜日ベルリンガッチョ・アリメンターリは定休日でお休みを頂戴しております。
お休みの日を利用して
@nippn_official 主催
第42回イタリア料理技術講習会に参加して来ました。
講師は
@piattosuzuki_ の鈴木弥平シェフ
本年のテーマは「融合」
トスカーナのお話を伺ったり、イタリアの調理法を学んだり、プラントベースの食材、ビーガン料理、野菜、豆、肉、魚…
Antipasti、Primi、Secondi、Dolciとフルコース12品、➕おまけで、飯倉片町の名店のバジリコのパスタを教えていただいたりとデモンストレーション形式で試食をし、舌と目で堪能してきました。
最新の食材や知識に触れて、知見が広がりました。
本日、学んだことを活かすべく、より深く、より広い視野で物事を捉え、お客様に喜んでいただける店作りをして参りたいと思います。
明日8月7日11時半のランチタイムより、また、よろしくお願い致します。
@izubasi
@microherbs.murakamifarm
@nichireifresh

こんばんは。
8月5日火曜日
23:00までの営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
明日8月6日水曜日は定休日でお休みを頂戴します。
よってショーケースお惣菜ディスカウント販売しております。お好みのものございましたら、お買い求めください。
また、明後日8月7日木曜日のランチタイムから開店致します。よろしくお願い致します。
【リモンチェッロ🍋陶器グラス】
過日7/24(木)ベルリンガッチョ・アリメンターリ3周年祝いでお客様やインポーター様にお花🌸を頂戴しましたが、この暑さでヘタっとしてしまいましたが、まだまだ美しく花を咲かせている物もあるので一輪挿しとしました。
リモンチェッロの生産者カプリピゥ社の手掘り陶器グラスを使いました。リモンチェッロのショットグラスとしてのものですが、一輪挿しや小物入れにしても素敵です💕
カプリピゥ　陶器グラス　2200円/1客
テラコッタ地の陶器に手彫りでレモンやレモンの花の柄などが、彫られて、白い釉薬がかけられた上品な陶器グラスです。
お取り置きも承りますが、1個1個、手描き、手彫りなので、来店して、お手にとってお選びいただいた方がよろしいかと思います。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #リモンチェッロ　#リモンチェッログラス　#陶器グラス

こんにちは。
8月5日火曜日
11:30〜14:00で営業
16:00〜23:00
ラストオーダー22:30で開店しております。
【カズキchefの手づくりお惣菜】
ベルリンガッチョ・アリメンターリのお惣菜はカズキchefが毎日手づくりしております。ラインナップもその日の季候に合わせて決めています。
蒸し暑い日本の夏に美味しく感じる酸味の効いたマリネやサラダ、ピリ辛惣菜等ご用意しております💕イワシのマリネ、ハモのカルピオーネ、インサラータグレカ（ギリシャ風サラダ）、グリンピースと生ハムのマリネ、ナスのカポナータ、いろいろキノコのマリネ、万願寺唐辛子のピリ辛トマトソース煮込み…。
酷暑なのでお肉の惣菜をガッツリと食べて肉養生もしてください❣️皮付き豚肉のロースト「ポルケッタ」、鶏もも肉のローストチキン、豚タンのグリル、サルサヴェルデ添えもございます。
久しぶりのとうもろこし🌽のトルタサラータ（イタリア版のキッシュ）ドルチェは数量限定でカスタードプリン🍮もございます。
是非、ベルリンガッチョ・アリメンターリの泡や白ワインと合わせてお召し上がりください。冷えているのもご用意しております。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日8月6日水曜日の定休日でお休みを頂戴します。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売しております。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント

こんにちは。
本日8月4日月曜日は不定休で、お休みを頂戴しております。
明日8月5日火曜日11時半のランチタイムより開店致しますので、また、よろしくお願い致します。
【田園プラザKAWABAチーズ＆のむヨーグルト】
門前仲町、富岡八幡宮の祭礼は「深川八幡祭り」とも呼ばれ、赤坂の日枝神社の山王祭、神田明神の神田祭とともに「江戸三大祭」の一つに数えられています。
今年は3年に一度の富岡八幡宮の宮神輿「二の宮神輿」の渡御が来たる8月17日日曜日に行われます。重さ2トンに及ぶ巨大な二の宮神輿を氏子各町が統一の真っ白な装束に身を包み、盛大に担ぎます。前回はコロナ禍で行なわれ、二の宮をトラックにのせて巡行、今年肩を入れて人が担ぐのは実に７年ぶりだそうで大変盛り上がっております。
深川の神輿は沿道から担ぎ手にいたる所で清めの水を浴びせる「水かけまつり」として有名です。 担ぎ手と観衆が一体となって盛り上げる、江戸の粋を今に伝えるお祭りとして、多くの人々によって大切に受け継がれています。
8/11週はお盆休みの帰省、また、ご家族、ご親戚お集まりの機会も多いことと思料致します。夏休みに合わせて、大人気の道の駅、群馬県川場村、田園プラザ川場のKAWABAチーズとのむヨーグルトを予約受注致します。地方発送も可能です。
フレッシュチーズはどうしても賞味期限が短いので、タイミングを逸してお買い求めになれないお客様が毎回いらっしゃるので、お客様の声にお応えして、今後は予め入荷日と種類をお知らせしておきます。これでお買い逃しはないですよね❣️
8月14日木曜日11:30入荷予定
賞味期限はフレッシュチーズは入荷日より7〜10日、のむヨーグルトは3週間ほどです。
◇ブッラータ　1571円/1個（125g）
バターのような濃厚なクリームの甘味と塩味のバランスが絶妙。生クリームがとろりと出てきますので、召し上がるお皿の上でカットしてください。
◇ストラッキーノ　1010円/1個（100g）
わらびもちのような食感とヨーグルトのような酸味が魅力的です。ハチミツやオリーブオイルとご一緒にどうぞ！
※ストラッキーノはイタリアではとっても人気の日常のテーブルチーズですが、日本ではまだまだ知られていないチーズです。パニーニやピアディーナに挟んで出てきます。
◇モッツァレッラ　1134円/1個（125g）
フレッシュでジューシー、クリーミー、口の中でミルクの甘みを感じてください。熱を加えるとよく伸びます。
◇リコッタ　1033円/1個（125g）
ホエイ（乳清）由来の乳糖のほのかな甘みとなめらかな食感が特徴。
◇のむヨーグルト
160円/1本（150㎖）
武尊の麓で丹精込めて育てられた牛から搾った生乳を贅沢に85％も使用したのむヨーグルト。田園プラザ川場にあるミルク工房で１本１本丁寧にボトル詰めされているこのヨーグルトは、安定剤・香料・着色料・乳化剤の添加が一切ありません。時間をかけて丁寧に低温殺菌された牛乳の中には、生乳の栄養価や自然の豊かな風味がそのまま保たれています。味わいはまろやかで深く濃厚。後味は爽やかにすっきり。
ご予約それぞれ承ります。
℡ 03-6458-5254
ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ 　#田園プラザ川場　#KAWABAチーズ　#ブッラータ　#モッツァレッラ　#リコッタ　#ストラッキーノ #のむヨーグルト

こんばんは。
本日8月3日日曜日は22時までの営業、21時半ラストオーダーで開店しております。
明日8月4日月曜日は不定休で、お休みを頂戴します。
明後日8月5日火曜日11時半のランチタイムより、また、よろしくお願い致します。
【試食販売会🩷ヴィネガー＆フレイバーオイル】
先般来お伝えしておりますように、来週末8月9日土曜日は14時からエモントレーディング杉山様をお招きして、フランス🇫🇷HUILERIE BEAUJOLAISE/ユイルリー・ボジョレーズのヴィネガー、フレイバーオイルの試飲販売会を開催します。
エモントレーディング社はベルリンガッチョ・アリメンターリでは、加工肉でゴルジュセッシェ社の🐷皮付きグアンチャーレや、ボルディエ社香るブドウのチョコレート🍫レザンドレオソーテルヌ貴腐でお馴染みのインポーター様です。
ユイルリー・ボジョレーズは古来の酢の製造工程を守り、果汁や原料を数か月から数年かけゆっ くりと発酵させて作る、柔らか
い酸と果実の甘み、原料の旨味を引き出したヴィネガーはフランスの星付きレストラン御用達の逸品です。
フランス製ながら、イタリア料理、また、日本の家庭料理にとても馴染み易い、爽やかな酸味は、夏に大活躍間違いなし！の使い勝手の良いものばかりです。
今回たくさんあるラインナップの中から厳選したアイテムは6種類
🟣 赤ワイン ヴィネガー　2,246円（250ml）
イタリアの赤ワイン品種のバルべーラとドルチェットを３年間樽で熟成。深い旨味のコクが生まれ、バランスの良い酸味も残る洗練された味に。香りも良くドレッシングに使うと夏野菜の味を引き立てます。
🟡 はちみつ　ヴィネガー　2,246円（100ml）
養蜂家より直接買い付けた混じりけの無いはちみつを発酵して作るヴィネガー。際立つはちみつの味わいが生野菜やフルーツのサラダ
に合います。
🔴 フランボワーズヴィネガー　2,246円（100ml）
木苺を発酵して作るヴィネガー。薄くスライスしたホタテや白身魚の刺身にベビーリーフをのせて、ヴィネガー、オリーブオイルに塩を少し加え、よく混ぜたものをふりかけカルパッチョに。
🟢 カラマンシーヴィネガー　2,246円（100ml）
奇跡の果実と呼ばれるカラマンシー（柑橘）＝シークワーサーを発酵して作るヴィネガー。レモン代わりに何にでも使えます。ドリンクにもお勧め。
🟠 ポワールヴィネガー　2,246円（100ml）
洋ナシの品種「ポワール・ウィリアム」を発酵して作るヴィネガー。滑らかな美味しさが際立ち、そのままソースとしても使用できるヴィネガー。
🟤 ヘーゼルナッツ オイル　2,246円（100ml）
フランス産ヘーゼルナッツ100％のバージンオイル。ナッツを低温焙煎してから圧搾してオイルを抽出、化学プロセスによらない体に
良い方法で作られたオイル。濃厚なヘーゼルナッツの香りが特徴で、料理やスイーツに香りを与えます。
✨美しい、おいしい、個性的なヴィネガー＆フレイバーオイルが勢揃い✨
杉山様は美味しいレシピをまだまだ、たくさん、詳しくご存知なので、当日は試飲、試食しながら、いろいろ教えていただきましょう。
皆さまどうぞ、土曜日は楽しみに御出でください。ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ 　#試食販売会　#ヴィネガー　#フレイバーオイル

こんにちは。
本日8月3日日曜日は
22:00まで営業
21:30ラストオーダーで開店しています。
明日8月4日月曜日は不定休でお休みを頂戴します。明後日8月5日火曜日11:30ランチタイムからまたよろしくお願いします🙇🙇‍♀️
【鱧（ハモ）のカルピオーネ】
🆕魚介類お惣菜新作です‼️
穴子、ベビー帆立、鰆（サワラ）、鯛（タイ）、真鱈（マダラ）、キビナゴとおつくりしていたカルピオーネ（イタリア版 南蛮漬け）の第七弾！
鱧（ハモ）のカルピオーネ　900円/100gあたり
今が旬の鱧（ハモ）。フリットにしても美味な鱧（ハモ）を揚げて南蛮酢に漬けました。南蛮漬けはとってもファンの多いお惣菜です。
山口県産の鱧（ハモ）を使用しています。鱧（ハモ）は日本料理で初夏に梅肉と一緒に湯引き、秋に松茸と土瓶蒸しにしても美味。四季の味覚、旬を愛でる日本人が大好きな魚の一つですよね。
京都出身のカズキシェフにとっては、馴染み深い魚だそうです。
ベルリンガッチョ・アリメンターリの白ワインとご一緒にどうぞ。
ワインバーにても召し上がれます。
お取り置きも致します。
℡03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン #ワインバー　#インスタ映え　#カルピオーネ　#南蛮漬け　#鱧　#はも　#ハモ

こんにちは。
本日8月3日日曜日は
22:00まで営業
21:30ラストオーダーで開店しています。
明日8月4日月曜日は不定休でお休みを頂戴します。明後日8月5日火曜日11:30ランチタイムからまたよろしくお願いします🙇🙇‍♀️
【ピアディーナ始めました】
ピアディーナとはエミリア・ロマーニャ州ロマーニャ地方の料理です。昨秋のイタリア研修でもカズキシェフは「美味しい😋美味しい🤤」と頬張っていましたよ！
チェゼーナでは（休日で閉まっていましたが）ピアディーナ屋さんも見かけました。ロマーニャっ子のソウルフードですね❣️
ピアディーナは薄く焼いた無発酵のパン生地に具材を挟んで食べるスナックです。ナンやトルティーヤのような見た目ですが、酵母を使わず、ラードやオリーブオイルを加えて作られるのが特徴なので、夏にも軽い口当たりでさっぱりと食べられます。
ワインバーでお出ししていますが、大好評です。
具材は生ハム類、チーズ、ルーコラなどが定番ですが、お好みのものを自由に挟んで食べることができます。
ピアディーナ
単品　1300円（税込）
週末ランチセット　2200円（税込）
今日お出ししているピアディーナは生ハム、スカモルツァアフミカータ（燻製チーズ）、ルーコラ、トマトを挟んでいます。具材はこれからも、いろんなものを挟んでいきますね。
どうぞ、ご賞味ください。
℡03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店 #ピアディーナ

こんにちは。
本日8月2日土曜日は
23:00まで通し営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
【ウブリアーコセッコ】
8月最初の週末土曜日✨
夏休み🌻にも入ってたくさんのお客様に連日ご来店いただき誠にありがとうございます。
スペシャルなチーズが入荷しました。
ウブリアーコ（酔っぱらいチーズ）第一号を世に送り出したイタリア🇮🇹ヴェネト州　
@casearia_carpenedo
カルペネード社
Ubriaco al ProseccoDOC
お持ち帰り
ウブリアーコセッコ　1741円/50gあたり
地元の無殺菌乳の牛乳製ハードチーズモンテヴェロネーゼDOPを、地元のプロセッコとその搾り滓に漬け込んで、じっくりと熟成させた酔っぱらいチーズ。フレッシュなブドウとフローラルノートの華やかな香りを放ち、ミルクの甘みとほのかな酸みを感じさせる上品な味わいが特徴です。
同郷のスプマンテ、プロセッコと合わせて！
ワインバーではベッレンダ
🍾 “サン・フェルモ”プロセッコ・スペリオーレ・コネリアーノ-ヴァルドッビアーデネ・ブリュット 2023🥂
1100円/1杯
をよ〜く冷やしてご用意してあります。
ウブリアーコセッコ🧀ワインバーでは、単品、または、チーズアソートスペチャーレにてお召し上がりいただけます。
お取り置きも致します。
℡03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店 #チーズ　#チーズアソート　#チーズセット　#ウブリアーコアルプロセッコ　#ウブリアーコセッコ　#よっばらいチーズ　#drunkcheese

8月1日 金曜日
ワインBAR限定スペシャル グラスワイン🍷
第三弾！
アマローネのバックヴィンテージ登場！！
・マッツァーノ アマローネ・デッラ・
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2013VT
🍷グラス1杯¥3500
🇮🇹ヴェネト州
🍇コルヴィーナ
　　ロンディネッラ
　　モリナーラ
熟したベリーの果実味に濃縮のある香り。
アパッシメントしていて凝縮感もありますがドライな味わいかつ余韻がすごく長いです。
熟成した濃いチーズと合わせたいですね！
是非！ワインBARでお楽しみください🤗

こんにちは
本日8月1日金曜日は
諸事情により
16:00〜23:00で営業
22:30ラストオーダーで開店致します。
【牛トリッパのサラダ】
今日から8月🌻になりましたが、今朝は少し雨☔も降って幾分か涼しいですね。
それでも、まだまだお暑うございますので、カズキシェフが🆕新作、食欲が落ちた時でもモリモリ食べられる夏向きのサラダをつくりました❣️
牛トリッパのサラダ 800円/100gあたり
カズキシェフがフィレンツェ修行時代に賄いで食べていたサラダだそうで、牛トリッパはトマト煮込みだけではありません。サラダにして、臭みなく、白いんげん豆、カラフルなミニトマト、赤玉ねぎと一緒に食欲をそそる色合いにして、さっぱりとレモンも効かせました。
ワインバーにても、どうぞ、一品料理としてお召し上がりください。
牛トリッパのサラダ、お取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店
#新作　#トリッパ　#牛トリッパのサラダ　#フィレンツェ

こんばんは。
本日7月31日木曜日は
23:00まで営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
【チーズアソートセット】
本日もご予約ありました。平日も心を籠めておつくりしています。
お客様のご予算、ご要望、TPOに合わせて、人数や、アレルギー、苦手な乳種、チーズタイプなどお伺いしてカスタマイズにて、1〜2人前2500円からおつくりしています。ご予約の際にお値段、お箱のサイズご提案させていただきます。
アレルギーや苦手なNG食材はお入れしませんが、チーズの内容は当店におまかせくださいますと、その時に食べ頃の、また、季節のオススメなどバランス良く盛り込むことができます。
お客様のご要望にお応えして、ウォッシュ、ブルー多め、質重視、量重視、山羊乳製チーズは苦手だから入れないで！等、カスタマイズにておつくりもできます。
イタリアワインに合わせて、また、贅沢にトリュフ入りチーズ、お酒に漬かった酔っぱらいチーズ等、ヴァラエティ豊かにラインナップしております。オーガニックのドライフルーツやナッツも盛り込んでおります。
基本的に前日までのご予約で受け付けます。当日のご注文は予約無しですと特に週末、かなりお待たせしてしまう、またはお受け出来ない時もありますので、事前のご予約が確実です。
ギフトラッピングもいたします🎀
ご予約は店頭、お電話にてのみ承ります。SNSのメッセージは営業時間中は見られない、遅れることもありますので承っておりません。予めご了承よろしくお願いいたします。
℡03-6458-5254
お気軽にお声掛け、ご相談ください。
皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店 #チーズ　#チーズアソート　#チーズセット　#オーダーメイド　#予約販売　#手土産　#プレゼント #パーティー #送別会　#女子会　#ワイン会

こんにちは。
7月31日 木曜日
23:00までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【ベルリンガッチョ量り売りワイン】
今日、赤ワインは新しくサンジョヴェーゼに切り替わりました。
只今のラインナップは、
白 トレッビアーノ　500ml/¥1600
白 アルバーナ 500ml/¥1600
赤 サンジョヴェーゼ 500ml/¥1600
の3種類です。
試飲もできます。
※初回のお客様はビン代¥500頂戴致します。
リピーターのお客様は必ず空き瓶を持参ください。丁寧に洗わずとも、ゆすぐ程度で結構です。お店に専用の洗浄機がございます。お客様には常に綺麗に洗浄した瓶にワインを入れてお渡しします。
お忘れになった場合は、大変心苦しいのですが、初回同様にビン代¥500を頂戴します。地球や環境に優しいお店でありたいとの想いもあり、現在のシステムとなっております。ストーリーズハイライトにリンク🔗アーカイブを貼っております。
昨秋イタリア研修ではワイナリーも訪問させていただきました！樽につないでサーバーから出しているので、フレッシュで香りも広がります。日本でイタリアワインで樽ワインを味わえるのはベルリンガッチョアリメンターリだけです。
ワインBARではグラスでご用意もしております！
ご来店お待ちしております。

こんにちは
本日7月31日木曜日は
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
【ナスのグリル レモンマリネ】
今日も暑いですね🫠🥵と、配達の業者さんと季節のご挨拶を交わしたところです。
人気のお惣菜の目先を替えて、カズキシェフが🆕新作をつくりました❣️
ナスのグリル　レモンマリネ 600円/100gあたり
今が旬の美味しいナス🍆の皮をむき、グリルして、やわらかく仕上げ、レモン🍋でさっぱりと味付け。
よく冷えた泡、白ワイン等と一緒に召し上がっていただきたいです。ビールとも相性が良いですね❣️
大人気で、毎回、売り切れるのが、早いお惣菜です。お肉やお魚料理に添えても良いですね✨
ワインバーにても、お惣菜小鉢や、アンティミスト前菜盛り合わせでどうぞお楽しみください。
お取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店
#新作　#野菜惣菜　#グリルマリネ　#レモン　#ナス

こんばんは。
本日7月29日は23:00まで営業
22:30ラストオーダーで開店しております。
明日7月30日水曜日は定休日でお休みを頂戴します。
また、明後日7月31日木曜日11:30のランチタイムからよろしくお願い致します。
【サラミ&チーズ盛り合わせ】
こんばんは。
週末金曜日から、隅田川花火大会、そして、日、月、火曜日とたくさんのお客様にご来店いただきまして、誠にありがとうございます。
ショーケースが空かすかになってしまいましたね。猛暑続きで、モッツァレラやブッラータ等フレッシュチーズもあっという間に売り切れてしまいました😰
一般的に輸入チーズ、特にフレッシュチーズは水曜日に空輸でインポーター様のところに入荷して、ベルリンガッチョアリメンターリには木曜日に配達納品されますので、チーズの在庫でいえば、木曜日の午後が一番充実、盛り盛りにショーケースに並んでいます。
画像はベルリンガッチョ・アリメンターリの特製サラミとチーズの盛り合わせです。最近はチーズだけより、サラミとチーズの盛り合わせの方が人気です。サラミが入ると赤やピンクが加わり、カラフルで華やかになりますよね。花火大会🎇等イベント時にはやはりご注文が多いです。
ご予約時にアレルギー食材や苦手な物等、お伺いして、カスタマイズにて、ご予算、人数様に応じて2500円（1〜2名様分）からおつくりしてます。大小さまざまに対応していますのでご遠慮なくご相談ください。
ご希望はお伺いいたしますが、おまかせいただいた方が、その時のベストタイミング、食べ頃、極上のチーズ、サラミを組み合わせて盛り込めます。美味しい食材は「食べて、食べて❣️」と話しかけてくるようで、艶々光輝いていますから✨
手土産のリクエストも多いので、ギフトラッピングもしておりますので、気軽にスタッフまでお声がけください🎁
基本、予約にておつくりしています。店頭即時注文も可能ですが、その場でのご注文ですと混雑時はかなりお待たせしてしまいますので希望日前日までにご予約ください。ご予約時間のタイミング次第では週末は特に当日はお受け出来ない場合もありますので、予め、ご了承、ご理解のほど、よろしくお願い致します。
当日のオススメ、食べ頃チーズ、サラミを盛り込みます。生ハム類は乾燥してしまいますので通常どおり、専用シートにて切りたてをご用意いたします。お気軽にスタッフまでお声がけください。（加熱ハムは盛り込めます）
店頭、またはお電話にて、ご予約承っております。
℡03-6458-5254
営業時間中は見られない、また、返信遅れることがございますのでFacebook、Instagram等、SNSのメッセージでのご予約は承っておりません。
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#盛り合わせ #アソート #サラミ　#チーズ　#salumieformaggi #手土産　#プレゼント　#花火大会　#女子会　#ワイン会 #夏休み

7月29日火曜日、本日は23時までの営業、ラストオーダー22時半で開店しております。
明日7月30日水曜日は定休日でお休みを頂戴します。よって本日はショーケースのお惣菜ディスカウント販売しておりますので、お好きなものございましたら、是非お買い求めください。
【カントゥッチ いちじく】
ベルリンガッチョアリメンターリ特製カントゥッチ、新作が焼き上がりました❣️
カントゥッチ　いちじく500円　（1袋/50g入り）
カリッとしたベースのカントゥッチに、いちじくの種のぷちぷち感、ねっとりとした果肉の質感、いろんな食感を楽しめます。いちじくはゴルゴンゾーラいちじくに使用の小ぶりの凝縮した甘みを感じられる美味しいいちじくです。
カントゥッチは、イタリア（トスカーナ地方）の伝統的な焼き菓子で、アーモンドを加えて二度焼きした硬いビスケットです。ビスコッティともよばれます。特にトスカーナ地方では、甘口のデザートワイン「ヴィン・サント」に浸して食べる習慣があります。
ベルリンガッチョ・アリメンターリのワインバーでもカントゥッチとヴィンサントをお楽しみいただけます。
チョコレート生地にチョコレートチップが散りばめられた、チョコレートのカントゥッチもございます。
お取り置きも致します。たくさんお買い求めになりたいお客様はご予約ください。
℡ 03-6458-5254
ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #カントゥッチ　#ビスコッティ　#イチジク　#フィーキ

7月29日 火曜日
本日も暑い🥵ですね、、
ベルリンガッチョで冷えたスパークリングワインいかがでしょうか😆
本日はコンタディ・カスタルディ
🇮🇹フランチャコルタご用意しております！　¥1500
華やかな香りにきめ細かい泡、奥行きのある味わいで
キリッとドライ！暑い日にはフランチャコルタ！
※無くなり次第違う種類をお出しいたします。
ご来店お待ちしております♪

こんにちは。
7月29日火曜日
11:30〜14:00で営業
16:00〜23:00
ラストオーダー22:30で開店しております。
【カズキchefの手づくりお惣菜】
ただいまの時間は16時まで中休み中です。
本日、昼の時間帯はイートインのランチ、物販お持ち帰りも賑わいまして誠にありがとうございます。
ベルリンガッチョ・アリメンターリのお惣菜はカズキchefが毎日手づくりしております。ラインナップもその日の季候に合わせて決めています。
今日もビタミンカラー🟢🟡🟠🔴カラフルなカボチャ、ズッキーニ、パプリカ、ナス等夏野菜を多用したマリネやサラダ等、酸味のあるもの、さっぱりしたもの、蒸し暑い日本の夏に美味しく感じるものをご用意しております。
29日（にく）の日で皮付き豚肉のロースト、ポルケッタもございます。
トロッとしたナスが美味しいランチでも好評だった新作🆕「ナスとミートソースのラザニア」もございます。
是非、ベルリンガッチョ・アリメンターリの泡や白ワインと合わせてお召し上がりください。冷えているのもご用意しております。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日7月30日水曜日の定休日でお休みを頂戴します。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売しております。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント

こんにちは。
7月28日(月)
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22時半で開店しております。
【スーパーガッチョくんセット】
週末、隅田川花火大会の際にはたくさんご注文いただきまして誠にありがとうございました。翌日に「花火て一緒に堪能したよ〜」と打ち上げ第一会場、スカイツリー、第二会場が見える絶好のロケーションの花火大会の写真を見せてくださりながら嬉しい感想もいただきました。
10〜12種類のお惣菜の盛り合わせ「スーパーガッチョくんセット」について、改めて詳細ご説明いたします。ベルリンガッチョアリメンターリの自慢の惣菜がちょっとずつ盛り込まれています。
ちなみにスーパーガッチョくんセットの名付けはカズキシェフです。「スーパーひとしくん」から考えたの？って尋ねたら違うそうです。ジェネレーションギャップですね💦
スーパーガッチョくんセット
5500円（税込）
追加料金で増量バージョンもおつくりできます。
こちらのセットよくご注文いただくのは、花火大会、富岡八幡宮例大祭、クリスマス、年越し、花見等、スペシャルなオケージョンですが、実は普段使い、日常生活のご注文もあるんです。
お客様のご感想、コメントをシェアします。
共稼ぎのご夫妻、残業になってしまうからスーパーガッチョくん買って食べま〜す！
ちょっとしたお呼ばれ、持ち寄りに悩まなくて良いから便利。
一台スーパーガッチョくんセットと肉惣菜を買って、あとは家でパスタを作ります！
等々。
基本的に盛り合わせ類は前日までのご予約で承りますが、当日のご注文でも事前にお電話くだされば、ご用意いたします。
ご予約の際に、アレルギーや苦手な食材、召し上がる人数をお伺いしております。
ご予約は店頭、または、電話にて承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#ビステッカ　　#ローストチキン　#サラミ #チーズ　#盛り合わせ
#アレルギー対応　#スーパーガッチョくん

こんばんは。
7月27日(日)
11:30〜22:00で通し営業
ラストオーダー21時半で開店しております。
【冷凍サルシッチャのオススメ】
「暑いですねぇ〜🥵」がここ数日、毎日のお客様との会話の始まりです。夕方、涼しくなってからご来店のお客様も多いです。
最近人気急上昇⤴️⤴️⤴️一家に1パック、冷凍庫に常備しておきたいのが、冷凍サルシッチャです。
サルシッチャとは、生の挽き肉にハーブやスパイスを加えて、腸詰をしたもので、焼いたり、茹でたり加熱して食します。
ベルリンガッチョアリメンターリでは、常時3種類をラインナップしていまして
各種1242円（2本入り/1パック）
で販売しています。
🐷プレーン
〈サルシッチャ　デッラカーザ〉
粗挽き挽き肉にニンニク、ローズマリー、イタリアパセリ等が入ったスタンダードなタイプです。
🌶️ピッカンテ
〈サルシッチャ　ピッカンテ〉
粗挽き挽き肉に唐辛子、パプリカ等が入ったピリ辛タイプ、辛い物好きには堪りません。
🌿フィノッキオーナ
〈サルシッチャ　フィノッキオーナ〉
粗挽き挽き肉にフェンネルシード（ウイキョウの種）が入った爽やかなタイプ。トスカーナの味といえばこれ❣️
⚠️生肉を加工していますので、中心部までしっかりと火を通してお召し上がりください。
🗒️美味しい焼き方のレシピをレジにてお渡ししています。
🌻夏休みに入りましたので、お子さまのためにストックが無くなると不安〜😢っておっしゃるリピーターのお客様もいらっしゃいます。
パスタの具にしたり、ピッツァのトッピングにしたりと、いろいろ便利に使えて重宝しますヨ❣️
時々、焼いた状態で販売している時や、ワインバーでオンメニューしている時もありますので、SNSの投稿、Facebookや Instagramをチェック✅してくださいね！
冷凍サルシッチャのお取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#サルシッチャ #イタリアのソーセージ

こんにちは。
7月26日(土)
11:30〜23:00で通し営業
ラストオーダー22時半で開店しております。
【盛り合わせフリー】
今日は隅田川花火大会ですね！ご予約たくさん頂戴しております。
基本的に前日までの予約で承っておりますが、お客様からのリクエストにお応えして、若干数、フリーでスーパーガッチョくんセット、チーズ盛り合わせ、サラミチーズ盛り合わせ等店頭に並んでおります。
朝からカズキシェフは、いっぱい仕込んでおりました。お渡し間違いの無いようにガッチョくんシールにお名前を書いたり、先ほどは食材が足りなくなって追加で買い出しに行ったりしたほどです。
お問い合わせは店頭、または、電話にて承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#ビステッカ　　#ローストチキン　#サラミ #チーズ　#盛り合わせ #アレルギー対応　#隅田川花火大会 #花火大会 #花火

7月25日 金曜日
ワインBAR限定スペシャル グラスワイン🍷
第二弾！
・OTTIN PINOT NOIR
🍷グラス1杯/¥1760
🇮🇹ヴァッレ・ダオスタ
🍇ピノ・ノワール
赤い果実やハーブの香り、果実味は柔らかく優しい味わいで酸も滑らか。ミネラル感も感じるワインです🍷

こんにちは。
7月25日(金)
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22時半で開店しております。
【各種ご予約について】
明日7月26日(土)は隅田川花火大会ですね！ご予約たくさん頂戴しております。
ローストチキンとビステッカは数量限定ですが、まだ、予約は間に合いますので、ご検討中の方は是非、お気軽にご連絡ください。
予約方法、詳細はストーリーズハイライトにアーカイブしております。
隅田川花火大会の当日は例年、大変混み合いますので、ご来店のお客様対応で、各種盛り合わせ、当日のご予約は基本的には承れません。前日までのご予約にご理解、ご協力お願い致します。
また、14時台に予約が集中しております。先にご来店の方から順番にご案内致しますので、予めご了承ください。ご予約品のみのお買い上げのお客様は先にお申し出ください。別レジにてお会計致します。追加注文がお有りの方は列に順番にお並びください。
🍗ローストチキン　ディアヴォラ風　5000円/1羽
鶏の旨みをシンプルに活かした仕上げでお子さまも食べられます。丸々一羽を開いた形で皮目をバリッと、お肉はジューシー、ふっくらとカズキシェフが焼き上げます。さつま芋のロースト付き。2〜3人前。
🥩ビステッカ　7680円〜8640円/1枚
牛ヒレ肉とサーロインのTボーンステーキ。gの指定は承れませんが大体800〜900g目安です。ご予約時大きめ等希望ありましたらお知らせください。さつま芋のロースト付き。2〜3人前。
❤️スーパーガッチョくんセット　5500円〜
人気のお惣菜10〜12種類の盛り合わせ。2〜3人前で召し上がれる量です。追加料金で増量も可能です。アレルギー、苦手な食材等ありましたら対応致します。ご予約時、お知らせください。
🧀チーズ盛り合わせ　2500円〜
🐷サラミ＆チーズ盛り合わせ　2500円〜
いくつかフリーで各種チーズ、サラミ＆チーズ盛り合わせをご用意しております。大きいサイズや指定のチーズを入れて欲しい、または、苦手なチーズ、辛いサラミは入れないで！クルミはアレルギー等要望ありましたら、カスタマイズにておつくりしますのでご予約ください。
ご予約は店頭、または、電話のみにて承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#ビステッカ　　#ローストチキン　#サラミ #チーズ　#盛り合わせ #アレルギー対応　#隅田川花火大会 #花火大会 #花火

こんにちは。
7月24日木曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【3周年のご挨拶】
本日7月24日は一粒万倍日、大安吉日、天赦日のトリプル大吉日、そして、ベルリンガッチョ・アリメンターリはおかげさまで🈵3周年を迎えました。
これも2022年7月24日にオープンして以来、ひとえにお客様、各インポーター様、お取引業者様、オーナーご夫妻、皆さまのご支援があったからこそと深く感謝しております。
2024年7月から2025年本日までを振り返りますと、初のイタリア研修旅行、初の百貨店催事イタリア展出店、各種試飲販売会、生産者訪問、マガジーノ小部屋のスタートとたくさんの出来事、イベントがありました。
今後とも、皆さまがお買い求めになりたいイタリア食材を揃え、美味しいお惣菜、お酒と料理を楽しんでいただき、ご期待に添えますよう努力して参ります。
スタッフ一同心をこめておもてなしをさせていただきますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
直近のイベントは週末7/26(土)隅田川花火大会ですね！各種盛り合わせ、心を籠めておつくりいたします。ご予約承ります。
℡03-6458-5254
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店 #ありがとうございます　#3周年　#感謝　#御礼

こんにちは。
7月21日月曜日
11:30〜22:00で通し営業
ラストオーダー21:30で開店致します。
【カズキchefの手づくりお惣菜】
ベルリンガッチョ・アリメンターリのお惣菜はカズキchefが毎日手づくりしております。ラインナップもその日の季候に合わせて決めています。
今日はビタミンカラー🟢🟡🟠🔴カラフルなカボチャ、ズッキーニ、パプリカ、ナス等夏野菜を多用したマリネやサラダ等、酸味のあるもの、さっぱりしたもの、蒸し暑い日本の夏に美味しく感じるものをご用意しております。
お肉惣菜もアロスティチーニ、ペポーゾ、豚タンのグリル サルサヴェルデ添えもラインナップしています。
トロッとしたナスが美味しいパルミジャーナディメランザーネをラザニアにしたような「ナスとチーズ トマトソースのラザニア」もございます。
是非、ベルリンガッチョ・アリメンターリの泡や白ワインと合わせてお召し上がりください。冷えているのもご用意しております。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日7月22日火曜日の不定休、明後日7月23日水曜日の定休日と2連休を頂戴します。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売しております。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント

こんにちは。
7月20日日曜日
11:30〜23:00の通し営業
22:30ラストオーダーで開店致します。
【お惣菜オススメ】
三連休の中日、いかがお過ごしでしょうか？今日も大変お暑いですが、水分、塩分補給して、熱中症🥵対策を万全にしてお過ごしくださいね。
本日のショーケース、お肉惣菜、お魚惣菜、ラザニア、各種盛り合わせ、チーズ盛り盛りにご用意しております。
新作🆕惣菜、お久しぶりの惣菜も取り揃えておりますのでご紹介致します。
🐷豚タンのグリル　サルサヴェルデ添え
900円/100gあたり
柔らかく仕上げた豚のタンをグリル、ヴィネガーの効いた爽やかなパセリのソース「サルサヴェルデ」を添えて。豚タンは召し上がる前に少し温めてください。より美味しくいただけます。
🐑アロスティチーニ
450円/3本から〜
イタリア🇮🇹中部アブルッツォ州の郷土料理。羊肉を小さく切った串焼き。塩だけのシンプルな味わいですが、お酒が進みます。ワインバーでだけお出ししていましたが、お持ち帰りも！とのリクエストにお応えして。4本以上ご希望の場合は、150円/1本で追加可能です。
🐟イワシのマリネ
170円/10gあたり（2フィレで約40〜50g）
久しぶりの登場です。大人気のお魚惣菜。良い鰯（イワシ）が入った時のみおつくりしてます。カズキシェフが一尾一尾丁寧におろしてマリネしています。ベルリンガッチョの白ワインとご一緒にどうぞ。
🐟イワシのベッカフィーコ
500円/1個
イタリア🇮🇹シチリア州の伝統料理。イワシの中にパン粉、レーズン、松の実を巻いて🍊オレンジと一緒に焼き上げました。貴族が鶏料理を食べているのを貧しい庶民が安価なイワシを使って鶏の形に見立てて仕上げたのが由来。
小学校の時の机の陣地取りではありませんが、今日はお惣菜が盛り盛りなので、境界線？チーズが追いやられてショーケースに並べ切らず、後の冷蔵庫にたくさん置いてますので欲しいチーズや探しているチーズがございましたらスタッフまで気軽にお声がけください。
お惣菜、チーズはお取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
本日もご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#新作　#お肉惣菜　#お魚惣菜 #チーズ

【ハッピーバッグ🍷ワイン】
またまたやります‼️
お得なワインセット🍷
スパークリング、赤、白、ロゼワインがランダムに入った
2本セット🍾　
¥6600
中身はあけてからのお楽しみ！！🤫
2本で¥6600以上のワインが入っていてお得です🉐
何のワインが入っているかドキドキ、ワクワク🤭　
可愛い2本入りワインバック付き！
家飲み用やパーティー用に！
7月26日は隅田川花火大会もあるので
花火をみながらワインいかがでしょうか😆
30セット限定です‼️
本日7月19日 土曜日より販売致します🤗
※購入後の返品、交換は致しません。
※購入前に中のワインの確認などしないようお願い致します。

こんにちは🌞
7月19日 土曜日
本日も23：00まで営業しております！
本日も暑いですね🥵
さっぱりビネガーを使ったお惣菜やフルーツを使った料理など沢山ご用意しております！
ワインBARも是非ご利用ください🍷
涼しい店内で冷えたスパークリングワイン、白ワイン、ビールいかがでしょうか🤗

おはようございます。
7月19日土曜日
11:30〜23:00の通し営業
22:30ラストオーダーで開店致します。
【マガジーノ小部屋🍴料理内容】
日にちが替わりましたが関東地方梅雨明け宣言出されましたね。昨日もお暑い中、ご来店くださり、ありがとうございました。
5月末からご利用いただいています新しく作った小部屋マガジーノはどんな料理が出るの？と、よくお問い合わせいただきます。
先日承った8800円コースの内容をご参考までに紹介致します。お客様がお写真の提供をご了承くださいましたので拝借。
ご参加のお客様、ベルリンガッチョ・アリメンターリに頻繁にいらっしゃるお客様方、カズキシェフと対面でそれぞれにご希望を伺って、10品のお料理、魚介類を多めに！とのリクエストでメニューを組み立て4名様のお席でした。
8800円のコースですと、尾頭付きの金目鯛や、伊勢海老などご用意可能です。
メニューボードを用意していますので、皆さまにご説明、ご相談しながら、ワイン選びのご参考にもしていただきました。蒸し暑い日でしたからスパークリングワインが多めで人気でしたヨ。
金目鯛はアクアパッツァにしましたので、美味しいスープはお客様よりのリクエストで後からリゾットに仕上げました。
ご予約方法＆ご利用ルール詳細はストリーズハイライトをご参照ください。
本日もご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#マガジーノ　#10品　#対面予約

こんにちは！
7月18日 金曜日
本日も23:00まで営業しております！
ベルリンガッチョも7月24日で丸３年を迎えます。毎日沢山のお客様にご来店いただきありがとうございます😊
３年経ちベルリンガッチョでさらにワインを楽しんでいただきたいと思い、毎週末やっていました限定週末スペシャルワインですが、
週末だけでなく、平日も飲みたいと言うお声をいただきましたので、毎日スペシャルなワインをメニューに加えます！
第一弾といたしまして
・シーロ・パチェンティ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
　　　　　　　　　ペラグリッリ2018
🍷グラス1杯/¥2500
🇮🇹トスカーナ州
🍇サンジョヴェーゼグロッソ
※無くなり次第ワインは変わります！
ベルリンガッチョのワインBARで
素敵なひとときをお過ごしいただけると嬉しいです😊
本日もご来店お待ちしております♪

こんにちは。
7月18日金曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【季節のフルーツと合わせて】
明日から3連休となりますね🤗
今日もお客様の食生活をより豊かに、美味しく、楽しんでいただけるように、お惣菜、グロッサリー、ワイン、ワインバー、一品料理、たくさんご用意しております。
ワインバーにては、季節のフルーツ、旬の今だけの品種の特別なフルーツ、桃や白イチジク等、生ハムやチーズと合わせてお出ししております。
物販、お持ち帰りにても、火を使わずに、そのままフルーツと合わせるだけで美味しいフレッシュチーズ、生ハム等ご用意しております。
チーズは栄養食品なのですが、ビタミンCや食物繊維が足らない栄養素です。よって季節のフルーツや野菜を合わせることで栄養バランスが良くなり完全栄養食品となります。
🧀ブッラータ　1314円（1個/120g）
牛乳製🐄モッツァレッラの中にストラッチャテッラと生クリームが入っています。
モッツァレッラディブーファラカンパーナ　
水牛乳製🐃で、ジューシー、ミルキーなモッツァレッラ
〈大きな塊〉
🧀インテーラ　2527円（1袋/250g）
〈一口大サイズ〉
🧀ボッコンチーニ　2527円（1袋/50gx5個）
ご自宅で季節のフルーツやハーブと合わせて、ベルリンガッチョ・アリメンターリのオリーブオイルや塩やバルサミコ酢をかけてお召し上がりください。
お取り置きも可能です。お電話にてご連絡ください。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#フルーツ

こんにちは。
7月17日木曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【インサラータグレカ】
数日☔️雨で少し過ごし易い天気となりましたが、一転今日もまた、とても暑いですね🫠
梅雨から夏にかけて、ワインバーでも、物販でも、ちょっと酸味のあるさっぱりとしたマリネ系、サラダ系のお惣菜が大人気です。
ワインバーでも泡、ビール、スパークリング、白ワインを皆さまオーダーされます。
夏に美味しいしっかりと塩味と旨味のあるチーズを使ったお惣菜のご案内です。1年ぶりの登場です。イタリア人も大好きなサラダ🥗
インサラータグレカ（ギリシャ風サラダ）
900円/100gあたり
インサラータグレカ（ギリシャ風サラダ）も夏向きのお惣菜、とっても簡単で美味しいサラダです。なぜ？グレカ！（ギリシャ風か？）というと、ギリシャのチーズ「フェタ」を使うからです。
また、ギリシャからイタリアに伝わったハーブ「オレガノ」を効かせ、ブラックオリーブ🫒もたっぷり。
トマト、キュウリ、赤玉ねぎ…夏野菜もたくさん入っています。
チーズの存在感、ギリシャ風サラダには欠かせないフェタを入れていますが、よく混ぜて、乳化させても、見た目は悪くなりますが野菜に味が馴染んで美味しいです。
インサラータグレカはワインバーでもお召し上がりいただけます。
お取り置きも可能です。お電話にてご連絡ください。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#新作
#インサラータディグレカ　#インサラータグレカ　#ギリシャ風サラダ　#ワインにぴったり

こんばんは。
7月15日火曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22時半で開店しております。
【サンミケーレ ラウデミオ】
ビステッカ人気急上昇⤴️⤴️⤴️
暑いので、皆さま、ガッツリお肉を食べて食養生✨ビステッカのご注文たくさんいただいております。
合わせて、ビステッカに合うオリーブオイルも大人気で皆さま、購入されていきます。
大沼オーナーのお店「トラットリア・ブカマッシモ」でもお馴染みのオイル、お肉料理にはコレ‼️で間違いなし👍ブカマッシモ帰りに寄られてご購入のお客様も多いです。
🫒サンミケーレ　ラウデミオ　ビオ　5503円/1箱（500mℓ）
トスカーナのブランドオイル「ラウデミオ協会」所属のオイル！
お箱入りですのでギフトにもオススメです。中の瓶は以前の物から遮光瓶に替わりましたので、品質的にもオススメです。
トスカーナらしいぴりっとした、オリーブのポリフェノール成分、苦み、辛みのしっかり強い、お肉に負けない高品質のオリーブオイルです。肉料理・濃い色の野菜・スープ・豆類にとてもよく合います。
ベルリンガッチョ・アリメンターリのビステッカ（Tボーンステーキ🥩）もご一緒にいかがですか？
🥩ビステッカ（Tボーンステーキ）
お肉1枚800g 〜900g
　　　¥7680〜¥8640税込
※グラムの指定は出来ません。
ビステッカは予約のみの販売、店頭受け渡しとなります。店頭、もしくは、お電話にて、予約承ります。
今週分2枚余裕ございます。ご希望の方はお電話ください。早い者勝ちです。
℡03-6458-5254
お店が休業日はInstagram、Facebookの DM、メッセージでも、仮予約を受け付けます。
◇お客様のお名前（フルネーム）
◇ご連絡先電話番号
◇お受け取り希望日時
◇希望数　
皆さまのご予約お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン #ワインバー　#インスタ映え　#ビステッカ　#Tボーンステーキ　#牛ヒレ肉 #サーロイン　#ラウデミオ　#オリーブオイル

こんにちは。
7月15日火曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【カズキchefの手づくりお惣菜】
ベルリンガッチョ・アリメンターリのお惣菜はカズキchefが毎日手づくりしております。ラインナップもその日の季候に合わせて決めています。
今日は蒸し暑かったり、雨が降ったり不安定な天気ですね？
お惣菜、肉類、野菜類、チーズ、各種盛り合わせ…たくさん、盛り盛りに並んでおります。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日7月16日水曜日、定休日でお休みを頂戴します。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売しております。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント

こんにちは。
【8月の営業日のお知らせ】
本日7月14日(月)はお休みを頂戴しております。明日7月15日(火)の11:30より開店致しますので、ご来店お待ちしております。
2025年8月の営業日のお知らせです。
インポーター様をお招きしまして、8月9日(土)は試食販売会、8月16日(土)は試飲販売会をそれぞれ開催致します。詳細は追ってお知らせ致します。
8月27日(水)〜9月1日(月)の6日間、地方催事出店のため、門前仲町の店舗ベルリンガッチョ・アリメンターリはその移動日、設営日等含めて完全クローズと致します。催事詳細は正式に情報開示解禁となりましたら改めてお知らせ致します。また、帰京後の9月営業再開日に関しましても、決定次第お知らせ致します。
8月4日(月)、8月12日(火)、8月19日(火)は不定休のお休みを頂戴します。
そして、ベルリンガッチョ・アリメンターリは水曜日が定休日です。
8月1日(金)、8月14日(木)は諸般の事情により夕方16時からの営業とさせていただきます。
お惣菜の盛り合わせスーパーガッチョくんセット、チーズアソート、サラミとチーズの盛り合わせ等のご予約は店頭、お電話にて承ります。
℡03-6458-5254
皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#オリーブオイル
#ワインバー 　#食材店 #営業日のお知らせ #パーティー料理 　 #予約　#スーパーガッチョくんセット 　#生ハム　#チーズ　#サラミ　　#盛り合わせ #催事出店

こんにちは🌞
７月１３日 日曜日
本日は、22:00まで営業しております！
⚪︎物販 新しくワイン入荷致しました！🆕
かなり暑い日が続いているので、
夏向けのキリッとしたスパークリングワイン、🍾
ミネラル感がありドライな白ワイン、
少し冷やしても美味しい赤ワインなどなど、、🍷
家飲みにぴったりのワイン入荷しておりますので
是非お買い求め下さい🤗
ｲﾀﾘｱのﾜｲﾝ&ﾌｰﾄﾞ 日欧商事
モンテ物産

こんにちは。
本日7月13日日曜日は
22:00まで通し営業
21:30ラストオーダーで開店しています。
明日7月14日月曜日は諸事情により不定休でお休みを頂戴します。皆さま、ご留意ください。
【粗挽きペペロンチーノ】
昨晩はたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。数日、涼しかったですが、今日はまた、暑さをぶり返していますね。
暑い日にオススメのグロッサリー商品、ベルリンガッチョ・アリメンターリの人気商品ご紹介いたします。
🌶️粗挽きペペロンチーノ袋　1200円（100g入り）
🌶️粗挽きペペロンチーノ小袋　300円（20g入り）
アブルッツォ州トンマーゾマシャントニオ自社農園で栽培された地品種「ディアヴォレット」小悪魔と呼ばれるピッカンテな唐辛子。辛味だけでなく、旨味も感じられるのが特徴です✨
イタリアレストランのシェフ達が使うオーガニックの唐辛子で、お家で作るアーリオオーリオペペロンチーノスパゲッティやペンネアラビアータがプロの味になること間違い無し👍
ベルリンガッチョ・アリメンターリの人気のお惣菜にピリ辛なアクセントで多用されています💕一度購入されると気に入ってリピート買いのお客様もとっても多い商品です。小袋はちょっとしたプレゼント🎁にも人気です。
ご家庭でイタリアンなパスタの他に、今だったら枝豆のピリ辛炒めや焼肉、餃子、麻婆豆腐等和洋中エスニックの炒め物等、料理のバリエーションが広がります。
👨‍🌾トンマーゾマシャントニオ農園
ベルリンガッチョ・アリメンターリでは、量り売りのオリーブオイルや、量り売りの有機オリーブ🫒ブラック⚫️グリーン🟢塩水漬けでもお馴染みの確かな生産者です。
イタリア🇮🇹中部アブルッツォ州のマイエッラ国立公園の入り口に位置するカプラフィコの地に1874年に創設された家族経営の農園です。地元古来の品種を主に栽培し、2004年よりオーガニック体制を敷くなど最前線の農業への取り組みと品質の向上にもこだわっています。
粗挽きペペロンチーノのお取り置きも可能です。
℡ 03-6458-5254
ご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店
#トンマーゾマシャントニオ農園 #粗挽きペペロンチーノ #オーガニック

こんばんは。
7月12日土曜日
23:00までの営業時間
ラストオーダー22:30で開店しています。
【ローストチキン】
2週間後の土曜日は隅田川花火大会🎇ですね。お惣菜の盛り合わせスーパーガッチョくんセットや、お肉惣菜、続々とご予約承っております。
お肉惣菜、ビステッカと同様に人気なのはローストチキンです。花火大会の他に、盆踊り、お祭り等、夏休み、ご家族やご親戚、ご友人と集まる機会に一羽いかがですか？
🐓ローストチキンのディアヴォラ風　　
1羽（1.2kg程度）5000円（税込）2〜3人前
ベルリンガッチョ・アリメンターリのローストチキンは鶏の旨みをシンプルに活かした仕上げでお子さまにも人気です。丸々1羽を開いた形で（悪魔がマントを広げた感じがディアヴォラ風という名前の由来です）皮めをバリっと、お肉はジューシー、ふっくらとカズキシェフが焼き上げます。ローストポテト付きです。
辛いのがお好きな方はピリ辛versionの味付けもディアヴォラ風も可能です。
ご予約は店頭またはお電話にて承ります。通常、お渡し予定日の3日前までのご注文で承りますが、明日ご希望の方、1枚余裕ございます。皆さまどうぞお気軽にご連絡ください。よろしくお願い致します。
マリネする時間が必要ですので、今日中にご連絡いただけますとありがたく存じます。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店、ご予約お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ 　#ローストチキン　#ディアヴォラ風

こんばんは。
7月11日金曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【水牛乳製🐃モッツァレッラ】
今日は、昨日、一昨日に比べると過ごし易い季候ですね。
先日、Instagramのストーリーズで、水牛乳製モッツァレッラの大きさ、お好みアンケートをとったら、たくさんのお客様に投票🗳️いただきました。
なんと！見事に半数ずつ票が入りまして、更に、両方ともお好き💕というお客様も🤗
ベルリンガッチョ・アリメンターリには隔週交互に入荷しております。在庫がない場合でも、輸入元メーカーより取り寄せも可能ですので問い合わせください。
フレッシュ水牛乳製🐃のモッツァレッラのインテーラ（大きいまるごとのかたまり）は小部屋マガジーノの料理に組み込むことも出来ますので、ご予約の際にご相談ください。
物販お持ち帰りでは両方とも同価格¥
モッツァレッラディブーファラカンパーニアDOP
インテーラ　大きいかたまり
2527円/1個（袋入り）250g
モッツァレッラディブーファラカンパーニアDOP
ボッコンチーニ　一口大
2527円/1個（袋入り）50g x 5個
お買い上げ後、冷蔵庫に保存しても、召し上がる時は、是非、常温に戻してください。生温かい温度でミルクの醍醐味を味わうのがイタリア流の正しい食べ方です。じゅわ〜と滲み出てくるミルクの甘旨みに感動しますよ！
ご予約お待ちしております。お取り置きも致します。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#チーズ #モッツァレッラディブーファラカンパーニャ #DOP #水牛モッツァレッラ　#フレッシュ #インデーラ　#ボッコンチーニ

こんにちは🌞
7月11日 金曜日
本日も23:00まで営業しております。
週末ワインBAR限定スペシャルワイン🍷
7月11日(金)、12日（土）、13日(日)のスペシャルワインは、
・ペリッロ タウラージ 2012
🍷グラス1杯/¥1860
🇮🇹カンパーニャ州
🍇アリアニコ
11月以降にブドウが収穫される標高680mに位置する、世界で最も遅い収穫地カステル フランチ村。
ドライフルーツや熟した野生のベリー、スパイスなどの香り。柔らかいタンニン、濃厚で洗練された味わいのタウラージに仕上がっています！
濃厚で洗礼された味わいのワイン🍷
是非飲みにきてください🤗

こんにちは。
7月11日金曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【生粒コショウ⚫️塩漬け】
ベルリンガッチョ・アリメンターリ、開店当初からのロングセラー商品をご紹介します。夏場は特に人気でよく売れます✨
アンコールペッパー🇰🇭生粒コショウの塩漬けです。
生粒コショウ　600円/20g入り（1袋）
* 若い実の時期に収穫し、塩漬けにした塩蔵ペッパーです。
* ほのかな甘みとジューシーさ、すっきりとした辛み、プチプチとした食感が特徴です。
* やみつきになる、本物のペッパーを食卓にどうぞ。
* カンボジアより、フェアトレードで輸入しております。
* カルパッチョ、サラダ、パンづくり、茶碗蒸し、焼き魚などに。
トップ画像は、最近の私のお気に入りの食べ方、食欲がない時、時間が無い時、冷蔵庫に何も無い時、白ご飯🍚に生粒コショウの塩漬けをパラリ、冷たい麦茶で冷茶漬けでさらさらっと食します。これがなかなかオツな味です✨
チーズに添えたり（画像はアジアーゴクリームをクラッカーの上にのせて、生粒コショウをトッピング）ワインのおつまみで、そのまま食べたりも美味です。
お試しあれ♪
ちょっとしたギフトでも人気です。大量に必要な場合には事前にご予約ください。ギフトラッピングも致します。
生粒コショウの塩漬け⚫️お取り置きも致します。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#生粒胡椒 #アンコールペッパー　#塩漬け

こんばんは。
7月10日 木曜日
【その他生ハム・加工肉のラインナップ 】
本日は突然の雷雨⚡️⛈️にビックリしましたね。雨宿りでワインバー利用のお客様もいらっしゃいました。ご来店くださりありがとうございました。
ベルリンガッチョ・アリメンターリで扱っている生ハム、加熱ハム、サラミについて、今まで紹介していなかったその他生ハム・加工肉に関して、断面写真と共にご紹介致します。
2022年1月8日以降、イタリアからの生ハムの輸入は禁止されています。これは、イタリアのピエモンテ州でアフリカ豚熱（ASF）が確認されたことを受け、日本国内にウイルスが流入しないための措置です。こちらに伴い、イタリアからの豚肉や豚肉加工品全般の輸入が停止されておりました。昨夏、加熱ハム、モルタデッラやプロシュットコット等のみ解禁された状況です。
その他生ハム・加工肉に関しても、まだ、輸入禁止措置が取られていますので、周辺諸国の加工肉をインポーター様が輸入し、ベルリンガッチョ・アリメンターリに卸してくださっています。
※物販お持ち帰りは専用シート一面にスライスして大体50g目安です。お客様のご要望に応じて、枚数でも、重量でも切りたてをご用意致します。30g以下ご注文のお客様にはシート代35円を頂戴しております。

🐷スペック　🇦🇹オーストリア産
物販1200円/50gあたり　ワインバー1000円/1皿
生ハム界のプリンスとも称される、豚肉のスモーク生ハム。熟成を経て仕上げられた香り高く豊かな味わい。本場オーストリアで製造された逸品。様々なスパイスの風味と、かぐわしい燻香が最大の特徴です。脂身部分も白くて美しいので、フリル状にして生ハムサラミとチーズのアソート等にも盛り込んでいます。
🐷コッパ　🇫🇷フランス産
物販1500円/50gあたり　ワインバー1000円/1皿
フランス産豚肩ロースを原料に使用し、香辛料を擦り込み熟成・乾燥させた特徴のある生ハムです。国内工場で扱いやすいサイズにカットした商品です。赤身の首肩肉の部分で脂肪分が少ないので好き❣️というお客様もいらっしゃいます。
🐷ラルド　🇪🇸スペイン産
物販1300円/50gあたり　ワインバー800円/1皿
ラルドとは、豚の背脂を塩やスパイスで漬けたイタリアの伝統食材。イベリコ豚の背脂を使用することで、さらにとろける旨味と食感を感じられるラルドに仕上げました。薄くスライスし、トーストしたパンなど温かいお料理に乗せて、これからの季節は桃🍑ラルドがオススメです。
🐷グアンチャーレ　🇪🇸スペイン産
物販1400円/50gあたり　ワインバー800円/1皿
イベリコ豚の豚トロ部位を使用し塩漬け、熟成させたパパーダ。イタリアではグアンチャーレと呼ばれる生ハムの一つです。イベリコ豚の脂は不飽和脂肪酸であるオレイン酸を豊富に含んでおり、引き締まった肉質ととろける脂のコントラストが絶品です。薄くスライスしてトーストしたパンにのせてハチミツをたらして食べるのも美味です✨
🐷グアンチャーレ（皮付き）　🇫🇷フランス産
物販1600円/50gあたり
皮付きのグァンチャーレ、無添加で素材の味が活きています。こちらは皮付きなので、カルボナーラやアマトリチャーナ等、パスタを作る時にブロック塊で皆さまにお買い上げいただいています。お家で作るカルボナーラがワンランクアップしたプロの味になります👍
これらの加工肉は、物販でお持ち帰り、また、ワインバーで単品、また、生ハム、加熱ハム、サラミの盛り合わせ、チーズとの盛り合わせ等でも召し上がれます。　
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #生ハム　#サラミ　#盛り合わせ

こんにちは。
7月7日月曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【カズキchefの手づくりお惣菜】
令和7年7月7日🎋7並びのなんだかめでたい？七夕の日ですね✨
ベルリンガッチョ・アリメンターリのお惣菜はカズキchefが毎日手づくりしております。ラインナップもその日の季候に合わせて決めています。
今日はビタミンカラー🟢🟠🟡カラフルなカボチャやズッキーニ、枝豆等夏野菜を多用したマリネやサラダ等、酸味のあるもの、さっぱりしたもの、蒸し暑い日本の夏に美味しく感じるものをご用意しております。
是非、ベルリンガッチョ・アリメンターリの泡や白ワインと合わせてお召し上がりください。冷えているのもご用意しております。
お惣菜、肉、魚介類、野菜類、チーズ、各種盛り合わせ…たくさん、盛り盛りに並んでおります。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日7月8日火曜日の不定休、明後日7月9日水曜日の定休日と2連休を頂戴します。また、明々後日7月10日木曜日は諸事情により16時からの開店です。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売しております。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント

こんばんは。
7月6日日曜日
本日の営業時間は22:00まで
ラストオーダー21:30で開店しております。
明後日7月8日火曜日、明々後日7月9日水曜日は連休を頂戴します。また、休み明け7月10日木曜日は諸事情により16時からの開店となります。
よって明日7月7日月曜日はショーケースのお惣菜、一部チーズをディスカウント販売致しますので、お気に召すものがあれば、お買い求めください。
【スーパーガッチョくんセット】
来たる7月26日(土)は隅田川花火大会ですね！ベルリンガッチョアリメンターリ自慢のお惣菜盛り合わせ「スーパーガッチョくんセット」続々とご予約いただいております。
10〜12種類ぐらいのお惣菜の盛り合わせ、スーパーガッチョくんセットは2〜3人前目安ですが、4名様以上でお召し上がり等の場合、追加料金で人数分調整しておつくりすることも出来ますので、スタッフまでご相談ください。
ご予約時にアレルギーや苦手な食材等お伺いしております。お子さまもいるパーティーなので辛い物は入れないで、妊婦さんがいるので生物は入れないで等、お客様のリクエストに対応致します。
別途、ビステッカ（Tボーンステーキ）、ローストチキン、チーズの盛り合わせ、サラミ＆チーズの盛り合わせもご用意可能です。スーパーガッチョくんセットと合わせてお買い上げの場合、代金より500円引きと致します。また、後日、詳細を投稿致します。
各種盛り合わせは基本、前日までの予約です。もし、当日の場合でも、事前にご予約ください。隅田川花火大会の日は例年、たくさんご注文いただき、当日その場でのおつくりですと、かなり、お待たせしてしまいます。また、タイミングによってはお受けできない場合もございます。店内、物販、ワインバーのお客様、また、ご予約の方々優先ですので、予め、ご理解、ご了承のほど、よろしくお願い致します。
◇スーパーガッチョくんセット　5500円から
（お惣菜の盛り合わせ）
℡ 03-6458-5254
店頭、お電話からのみ、ご予約承ります。営業中はメッセージを見られない、遅れる等、 ご迷惑をおかけしてしまいますのでInstagram、Facebook、SNSのメッセージからのご予約は承っておりません。
営業時間外や、定休日はSNS、Facebook、Instagramのメッセージで仮予約承ります。当店よりの返信で本予約決定とさせていただきます。予めご理解、ご了承の程よろしくお願い致します。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り #ワイン #ワインバー　#インスタ映え　#パーティー #花火大会　#隅田川花火大会
#スーパーガッチョくん 　#盛り合わせ #アレルギー対応

こんにちは。
本日7月6日日曜日は
22:00まで通し営業
21:30ラストオーダーで開店しています。
【ピアーヴェ　メッツァーノ】
昨晩はたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございます。週末パスタランチもパッケリとラザニア大好評でした。本日もタリアテッレとパッケリとご用意しております。
ワインバー限定週末スペシャルワイン🍷
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ　2000円/1杯
は本日までお出ししております。
合わせるチーズ、王道はセオリーどおりだと長期熟成、旨みやコクのしっかりと感じられるハードチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノやピアーヴェヴェッキオオーロ（1年以上熟成）ですが、今回はあえて熟成期間61日〜180日のピアーヴェメッツァーノを選びました。アマローネの芳醇な香りやふくよかな味わいを惹きたてる一歩ひいたアッビナメント（マリアージュ、ペアリング）にしました。
ピアーヴェメッツァーノ　955円/50gあたり
アマローネと同郷、イタリア🇮🇹ヴェネト州のピアーヴェはアルプスより流れる川の名前です。メッツァーノはグリュイエールにも似ていて、あっさりしつつもミルクの甘みとナッティ🥜なコクがある、ほんのりパイナップル🍍を思わせる香りも合わせ持ちます。
ワインバーでは、単品、または、チーズアソートのスペチャーレでお出ししております。
蒸し暑い週末なので、あっさり上品なコクのチーズには、同じく同郷のヴェネト州で作られるグレラ種の葡萄🍇で作られるプロセッコとも好相性です💕
ご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店
#アマローネ　#ピアーヴェ　#ピアーヴェメッツァーノ @threebond_official @formaggiopiavedop

こんばんは。
7月5日土曜日
23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【ドライ🍍パイナップル】
日が暮れてから、ワインバー満席が続いております。お断りしてしまったお客様、またのご来店お待ちしております。
ベルリンガッチョ・アリメンターリで量り売りをしています人気のドライフルーツとナッツにマンゴーに続き夏らしいアイテムが新しくラインナップに加わりました🤗
オーガニックドライパイナップル🍍（スライス）
939円（50g入り/約8〜9枚）
572円（30g入り/約5〜6枚ぐらい）
タイ🇹🇭で有機栽培された完熟のパイナップルの皮をむきスライスし低温で時間をかけて乾燥。フレッシュパインを思わせる爽やかな香りと甘酸っぱさが特徴です。
輸入元会社の方に教えていただいた、とっても美味しい食べ方、その名もおかえり🥭マンゴーに続いて
「おかえり🍍パイナップル」もトライしました。
とても簡単で手間要らず、夏に美味しいデザートのできあがり。プレーンヨーグルトにドライパイナップルを1晩漬けるだけ。セミドライのパイナップルが更に柔らかくなって、まさに！お帰りなさい。おかえりパイナップルの出来上がりです。
パイナップルの味や香りが移ったヨーグルトはほんのり甘くなり、そのまま、召し上がれます。
こちらで、パイナップルラッシーや、または、ラム酒でパイナップルを戻して🥥ココナッツミルクを加えて、ピニャコラーダ風にカクテルやフローズンカクテルを作っても良さそうです。
クアットロパンキーネ様のソルベ（シャーベット）石垣島ピーチパインに飾っても良い感じ♪
お試しあれ♬
ドライパイナップル、ソルベ石垣島ピーチパインのお取り置きも致します。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#オーガニック　#有機栽培　#タイ産　#パイナップル　#ドライパイナップル　#アナナス
　#ラッシー
　#簡単デザート
@alphafood_bulksell
@quattropanchine_gelato

こんにちは
本日7月5日土曜日は
23:00まで通し営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
【ヴィニョロンマールドゲヴュルツトラミネール】
陽が落ちて、夕涼みにワインバーご利用のお客様、続々とご来店中です。ワイン一杯からご利用可能ですので、お気軽にご来店ください。
今、ラインナップしていますワインバー、ワインリストに合うチーズもいくつかご用意しております。
今日のイチオシ✨
物販、お持ち帰りだと、
ヴィニョロンマールドゲヴュルツトラミネール
1500円/ （1/4カットより/約50g）
ワインバーでは、単品、または、チーズアソートスペチャーレにてお召し上がりいただけます。
ヴィニョロンマールドゲヴュルツトラミネールとは、アルザスの「マール・ド・ゲヴュルツトラミネール(Marc de Gewurztraminer)」で洗われた香り豊かなウォッシュチーズです。
ミルク本来の甘みに加え、ワインの華やかな香りも加わり、爽やかな味わいに仕上がっています。フルーティな白ワインと共にお楽しみください。
艶々、サーモンピンク色に輝いていて、モチッとした弾力があるテクスチャー、匂い立つ官能的な香り、まさに、今が食べ頃です。
基本的にベルリンガッチョ・アリメンターリではイタリアチーズを中心にラインナップしていますが、少し他の国や国産チーズもご用意しております。
今回、フランス🇫🇷はアルザスのウォッシュチーズなのですが、ゲヴュルツトラミネールのマール酒で洗っているのがポイントです。
白ワイン、ゲヴュルツトラミネールに合わせて皆さま、お召し上がりです。
ゲヴュルツトラミネールとは薄っすらとピンクがかったブドウの品種です。フランス🇫🇷やドイツ🇩🇪でもよくワインに使われていますが、トラミンという言葉が隠れているようにイタリア🇮🇹トレンティーノアルトアディジェ州トラミン村が原産地なんです。
ゲヴュルツトラミネール、ワインバーでグラスで飲んだり。物販でボトルで購入、お家で楽しんだりも可能です。
チーズもワインもお取り置きも可能です。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店
#新入荷　#チーズ　#ウォッシュ　#ヴィニョロンマールドゲヴュルツトラミネール
#ゲヴュルツトラミネール

こんにちは
本日7月5日土曜日は
23:00まで通し営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
【羊のスペアリブとカルチョフィの煮込み】
昨日新登場🆕ワインバーでのみお出ししていた
羊のスペアリブとカルチョフィの煮込み
物販でもお買い求めいただけます。お客様の声にお応えしてお持ち帰りも可能となりました。
1700円/1パック
カルチョフィ（アーティチョーク）がお肉の旨みを存分に吸って美味です。白ワインでも赤ワインでも合います。
お肉の煮込み料理、お持ち帰り用の器の本体は電子レンジ対応してますので、蓋だけ外してラップをかけて温めてください。
電子レンジがお好きでない方は鍋に開けて温めてください。
本日は牛トリッパのトマト煮込みもお出ししています。同様に温めてくださいね。トリッパはフィレンツェ風にグラタン仕立てにしても美味です。
羊もトリッパもお取り置きも可能です。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店
#新作　#羊　#羊のスペアリブとカルチョフィの煮込み　#牛　#トリッパ　#牛トリッパのトマト煮込み　#グラタン仕立て　#フィレンツェ風

こんにちは
本日7月5日土曜日は
23:00まで通し営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
【大麦と枝豆のサラダ ジェノヴェーゼあえ】
今日も暑いですね🫠ランチの黒板を出しながらご近所のお客様と季節のご挨拶を交わしたところです。
人気のお惣菜の目先を替えて、カズキシェフが🆕新作をつくりました❣️
大麦と枝豆のサラダ　ジェノヴェーゼあえ
800円/100gあたり
大麦🌾（オルツォ）のプチプチ食感が楽しいサラダに今が美味しい枝豆🫛を加え、更に、目にも爽やか、清涼感あふれるバジル🌿のソース（ジェノヴェーゼ）で和えました。ペコリーノチーズも入り旨みも充分です。
よく冷えた泡か、白ワインと一緒に召し上がっていただきたいです。
ワインバーにても、お惣菜小鉢や、アンティミスト前菜盛り合わせでどうぞお楽しみください。
お取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店
#新作　#バジル　#ジェノヴェーゼ　#大麦　#オルツォ

こんにちは🌞
７月4日 金曜日
本日の営業時間は
11:30〜14:00
16:00〜23:00です。
週末ワインBAR限定スペシャルワイン🍷
７月4日(金)、5日(土)、6日(日)の3日間！
今週末のスペシャルワインは、、、
・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ
🍷グラス1杯/¥2000
🇮🇹ヴェネト州
🍇コルヴィーナ・ヴェロネーゼ
　　ロンディネッラ
　　オゼレータ
　　クロアティーナ
チェリーやプラム、ドライフルーツのような香り。
口当たりはまろやかでバランスがとても良く長期熟成に最適な赤ワイン！
熟成したチーズやお肉料理とご一緒にいかがでしょうか🤗
ご来店お待ちしております！

こんにちは🌞
７月3日 木曜日
本日の営業時間は
16:00〜23:00です。
ワインBARオススメメニュー🧑‍🍳
🆕・羊のスペアリブとカルチョフィの煮込み ¥1800
羊のスペアリブとカルチョフィを煮込んだ
イタリアらしいシンプルな料理！
ソースに旨みがしっかり出ていてワインも進んじゃいます😆　白ワイン、赤ワインどちらにも合うので是非ご一緒にお召し上がりください🤗
ご来店お待ちしております♪

こんばんは。
7月2日水曜日
本日は定休日でお休みを頂戴しております。
また、明日7月3日木曜日は諸事情により16時からの開店です。ご留意ください。
【マガジーノ小部屋🍴料理内容】
5月末からご利用いただいています新しく作った小部屋マガジーノはどんな料理が出るの？と質問ありましたので、先日承った5500円コースの内容をご参考までにご紹介致します。お客様がお写真を提供くださいました。
幹事のお客様とカズキシェフが対面でご希望を伺って、10品のお料理、肉好きが多いので、メインはお肉で後はおまかせで！と5名様のお席でした。
アペリティーヴォでビールやプロセッコを飲みながらご友人を待って、メンバーが全員、揃ったらいよいよ会食開始です。
カズキシェフがメニューボードを用意していますので、次に出てくるお料理の流れでワインのボトルをオーダーしていましたヨ。
食後は、追加でドルチェのプリンやジェラート、お酒がお好きな方はグラッパを楽しんでいました。
ご予約方法詳細はストリーズハイライトをご参照ください。
よろしくお願い致します。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#マガジーノ　#10品　#対面予約

こんにちは。
7月1日火曜日
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店致します。
【カズキchefの手づくりお惣菜】
今日から7月です！
毎日、毎日とっても暑いです🫠皆さま、こまめな水分補給をして体調管理、万全にお過ごしください。
本日も、カズキシェフ手作りのお惣菜、肉、魚介類、野菜類、
また、チーズ、各種盛り合わせ…たくさん、盛り盛りにご用意しております。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日7月2日は水曜日で定休日のお休みを頂戴します。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売しております。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。店内、涼しくして皆さまをお迎え致します。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント #カズキシェフ

こんばんは。
6月30日 月曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00までの営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【生ハムのラインナップ 】
ベルリンガッチョ・アリメンターリで扱っている生ハム、加熱ハム、サラミについて、改めて生ハムに関して、断面写真と共に3種類ご紹介致します。
2022年1月8日以降、イタリアからの生ハムの輸入は禁止されています。これは、イタリアのピエモンテ州でアフリカ豚熱（ASF）が確認されたことを受け、日本国内にウイルスが流入しないための措置です。こちらに伴い、イタリアからの豚肉や豚肉加工品全般の輸入が停止されておりました。昨夏、加熱ハム、モルタデッラやプロシュットコット等のみ解禁された状況です。
生ハムに関してはまだ、輸入禁止措置が取られていますので、周辺諸国の生ハムをインポーター様が輸入し、ベルリンガッチョ・アリメンターリに卸してくださっています。
※物販お持ち帰りは専用シート一面にスライスして大体50g目安です。お客様のご要望に応じて、枚数でも、重量でも切りたてをご用意致します。30g以下ご注文のお客様にはシート代35円を頂戴しております。

🐷ジャンボンオーベルニュ　🇫🇷フランス産
物販1400円/50gあたり　ワインバー1000円/1皿
フランス・オーベルニュ地方で作られ、 IGP（保護指定地域表示）に認定を受けた生ハム「ジャンボンドオーベルニュ」。その特徴は塩だけでなく、特産品であるニンニクも擦りこんで熟成させることでナッツのような熟成香に、ほのかに二ンニクが香る生ハムです。8ヶ月熟成で肉質が柔らかく繊細なお味です。
🐷ハモンテルエル　🇪🇸スペイン産
物販1500円/50gあたり　ワインバー1000円/1皿
各地で生産されるスペイン産白豚生ハムの中で唯一DOP （原産地呼称保護制度）に認定されています（※1996年認定）。他のスペイン産白豚生ハムと大きく異なるポイントは、イタリア産プロシュットと同様に皮付きで塩漬けされ熟成されること。通常スペイン産生ハムは皮を除去して塩漬・熟成されますが、テルエルは皮を残すことにより塩の浸透が穏やかで、しっとりとした食感に仕上がっています。ジューシーで口溶けのよい脂身と豊かな芳香、濃厚でコク深くとろける脂とその甘み、しっとりとしたテクスチャーはテルエルの最大の特徴です。18ヶ月熟成で旨み充分です。
🐷ハモンイベリコ　🇪🇸スペイン産
物販2500円/50gあたり　ワインバー1200円/1皿
広大で開放的な牧場で飼育されたイベリコ豚の生ハム。バランスの良い赤身と、特有の口溶けの良い脂を楽しめます。ねっとりとした豊かな口溶けが特徴です。24ヶ月熟成。僅かな甘みの後に、クリーミーな脂の味をお楽しみください。原材料は豚もも肉、食塩のみ。イベリコ豚の特有な脂が美味な、脂を存分に味わう生ハムです。
3種の生ハムは、物販でお持ち帰り、また、ワインバーで生ハム単品、また、加熱ハム、サラミの盛り合わせ、チーズとの盛り合わせ等でも召し上がれます。　
今は、美味しい高知県産赤肉メロンと生ハムというメニューもオンリストです。
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #生ハム　#盛り合わせ

こんばんは
本日6月29日日曜日は
22:00まで通し営業
21:30ラストオーダーで開店しています。
【Peposo🍷ペポーゾ】
トスカーナ⚜️フィレンツェ繋がり、そして、今日は29日、2（に）9（く）の日で、お肉料理Peposoペポーゾもご用意しております。
常連のお客様でペポーゾが大好きなファミリーがいらっしゃいまして、いつも、電話予約いただき、カズキchefが丹精込めておつくりしています。
物販でお持ち帰り、ワインバーでお召し上がり、どちらでもどうぞ。
フィレンツェの代表的料理「ペポーゾ」赤身肉を黒胡椒を効かせて柔らかく煮込んだもの。昔、レンガ🧱を焼く工房で働く職人さんにパンをたくさん食べさせることが出来るよう、ソース主体の料理として考案されたといわれる伝統料理で、ペポーゾとは胡椒の意味です。
先月の三越日本橋本店イタリア展では牛ほほ肉でおつくりし、大好評でしたが、今日は豚ほほ肉versionです。日曜日の家族団欒のテーブルで気軽にお楽しみください。
Peposo ペポーゾ
豚ほほ肉の黒胡椒赤ワイン煮込み
1500円/1パック
お肉の旨みが溶け込んだ濃厚ソースに黒胡椒がピリッとパンチが効いて美味しいです。ワインが進んじゃいます❣️
ベルリンガッチョアリメンターリの🍷赤ワインとご一緒にどうぞ。トスカーナのワイン、たくさん、ラインナップしております。
ペポーゾもお取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店
#トスカーナ　#フィレンツェ　#ペポーゾ　#peposo

こんばんは
本日6月29日日曜日は
22:00まで通し営業
21:30ラストオーダーで開店しています。
【トスカーナ⚜️フィレンツェ】
陽が落ちてきて、皆さま、夕涼みにワインバー利用やお買い物で、続々とご来店くださっています。ありがとうございます。
真昼間は暑かったですもんね😅
先ほど、トスカーナはフィレンツェ出身だという🇮🇹イタリア人のお客様も、お越しになりました。
店内、其処彼処のトスカーナやフィレンツェ関連グッズや飾り物を観て「amazing❣️アメージング👍」と写真を撮りまくっていましたヨ😆
特にサッカーチーム⚽️フィオレンティーナの🪻ヴィオラ🟣色のタペストリーやスライサーを観て感激してました🤗
フィレンツェ⚜️フローレンス、花の都の紋章です。ちなみにギフトラッピングの包み紙も「マドンナリリー」という名前の柄で大沼オーナーのこだわりです。私も上品で、また、紙質も包み易く、この包装紙は大好きです💕
皆さまも、トスカーナグッズ探してみてくださいね。
ご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店
#トスカーナ　#フィレンツェ

こんにちは。
6月29日日曜日
11:30〜22:00で通し営業
ラストオーダー21時半で開店致します。
【ビステッカ】
今日も暑いですね🫠
29日で2（に）9（く）の日、　ベルリンガッチョ・アリメンターリ自慢のビステッカはいかがですか？
ビステッカで暑気払いいたしましょう❣️
今晩（17時以降）のお受け取り1枚ご用意可能です。通常はご希望日の3日前までの予約をお願いしております🙇‍♂️🙇‍♀️
また、ビステッカ（Tボーンステーキ）のご予約方法や内容について改めてご案内いたします。
🥩ビステッカ（Tボーンステーキ）
お肉1枚約800g 〜900g
　　　¥7680〜¥8640税込
※グラムの指定は出来ません。
だいたい2名様〜3名様でお召し上がりいただける量となっております！焼いた状態でお渡し致します。
付け合わせは🥔じゃがいものローストか、🍠さつまいものフリットか、🍅トマトとルーコラのサラダをお選びいただけます。仕入状況によってご用意出来ない日もあります。
ビステッカは予約のみの販売、店頭受け渡しとなります。店頭、もしくは、お電話にて、予約承ります。
℡03-6458-5254
お店が営業時間外、休業日はInstagram、Facebookの DM、メッセージでも、仮予約を受け付けます。
◇お客様のお名前（フルネーム）
◇ご連絡先電話番号
◇お受け取り希望日時
◇希望数　
こちらから確認の電話かメッセージで本予約と致します。
皆さまのご予約お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン #ワインバー　#インスタ映え　#ビステッカ　#Tボーンステーキ　#牛ヒレ肉 #サーロイン

こんにちは🌞
６月28日土曜日
23:00まで営業しております！
ベルリンガッチョで大人気の
ラグーボロネーゼ！
冷凍販売
ラグーソース¥900
お家で温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます🍝
ベルリンガッチョで販売している生パスタやお好みのパスタに合わせてお召し上がりください！
ワインBARでもお召し上がりいただけます！
ピチラグーボロネーゼ　¥1500
ご来店お待ちしております🤗

【7月の営業日のお知らせ】
2025年7月の営業日のお知らせです。
7月は諸事情により試飲・試食販売会は開催致しません。代わりに8月は試飲・試食販売会を2回開催予定です。詳細は追ってお知らせ致します。皆さまお楽しみに。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは毎週、水曜日が定休日です。月に1〜3回、不定休も頂戴します。7月8日(火)、7月14日(月)、7月22日(火)は各種メンテナンスのためお休みです。
7月1日(火)、7月3日(木)、7月10日(木)は諸般の事情により夕方16時からの営業と致します。
7月26日土曜日は隅田川花火大会です🎇パーティー用のお惣菜の盛り合わせスーパーガッチョくんセット、ビステッカ、ローストチキン、チーズアソート、生ハムサラミ等のご予約は店頭、お電話にて承ります。予約が集中しますし、受け渡しで例年、大変混雑致します。当日のご予約は承れない可能性もありますので、お早めのご予約をオススメ致します。
℡03-6458-5254
皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。　　
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#オリーブオイル #ワインバー 　#食材店 #営業日のお知らせ #パーティー料理 　 #予約　#スーパーガッチョくんセット 　　　#盛り合わせ 　#隅田川花火大会

こんにちは。
6月27日金曜日
ただいま中休みの時間です。
夕方は16:00〜23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業致します。
【🍨ジェラート&ソルベ🍧新入荷＆再入荷】
毎日、暑いのでジェラートお持ち帰り大人気です。おまとめ買いが多数✨
また、ワインバーでお酒を嗜んだあと、最後に〆で召し上がる方もとっても多いです。お酒の席に合うジェラートや、お酒入り、カクテルにインスパイアされた物など、多種多様です。
今日現在、数が少ない（2〜3個）のもありますが16種類ラインナップさせています。
大人気❣️乳化剤や保存料を使わず、材料にこだわったこだわりのジェラテリア、自然素材のビオなジェラート専門店横浜クアットロパンキーネ様の
@quattropanchine_gelato
新入荷、また、再入荷のアイテムご紹介です。
🍵ジェラート　新茶
610円　ワインバーでは660円
新入荷🆕お茶の香りが清々しく、グリーンも色鮮やか、清涼感たっぷりのジェラート。新茶は豊田市碧園お茶の純平さんの新茶、自家農園の茶舗の確かな品質のものです。
🍌ジェラート　たけしの島バナナ
610円　ワインバーでは660円
新入荷🆕甘い魅惑的なバナナの香りいっぱい。石垣島王田たけしさんの島バナナで、クアットロパンキーネ様で追熟、ベストタイミングでジェラートに仕上げてくださっています。たけしのマンゴー🥭はいただきましたが、たけしのバナナ🍌は初めてです。
以下は再入荷のアイテムです。
🍍ソルベ　アナナス
610円　ワインバーでは660円
石垣島産パイナップルのソルベ（シャーベット）。パイナップル果汁をそのままシャーベットに仕上げた感じで香り高いです。スパークリングワインで割ってカクテルにするのもオススメ。昨夏以来の入荷。
🍫🥛ジェラート　チョコラートアルラッテ
610円　ワインバーでは660円
チョコレートに牛乳、ミルクがたっぷり、ミルクチョコレートのジェラートです。チョコレート好きには堪りませんね❣️久しぶりの入荷です。
🟢ジェラート　ピスタチオ
930円　ワインバーでは990円
ジェラートで一番人気の開店以来不動のNo.1👆です。シチリアブロンテ産DOPピスタチオ。香りも味わいもピカイチ⭐️濃厚でリッチな舌触りです。
お取り置きも致します。
地方発送、また、冷凍クール便でご自宅へ送ることも可能です。
サマーギフト、お中元にもピッタリですね。プレゼントラッピングも致します。
お電話にて気軽にお問い合わせください。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#ジェラート　#ソルベ　#シャーベット　#ピスタチオ
#新茶　#チョコラートアルラッテ　#ミルクチョコレート　#アナナス　#パイナップル　#たけしの島バナナ　#バナナ @quattropanchine_gelato

こんにちは🌞
６月２７日 金曜日
本日も23:00まで営業しております。
ワインBAR週末限定スペシャルワイン
２７日(金)、２８日（土）、２９日(日)の3日間限定‼️
今回のスペシャルワインは、、、
・エリオ・オッテン、プティット・アルヴィーヌ
🥂グラス1杯/¥1870
🇮🇹ヴァッレ・ダオスタ州
🍇プティット・アルヴィーヌ１００％
珍しい ヴァッレ・ダオスタ州の白ワインをご用意致しました！
グレープフルーツやセージ、ミントのニュアンスのある香りを感じます。
フレッシュな酸味も特徴で余韻は長く個性的な白ワインです！ ご来店お待ちしております♪

こんにちは。
6月26日木曜日
ただいまの時間、16時まで中休みです。
夕方16:00〜23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【サワードリンクのススメ】
梅雨☔️で毎日、ジメジメ蒸し暑いですね〜🥵
そんな不快指数MAXの日々にオススメなのが、レモデナのバルサミコ酢を使ったサワードリンクです。
レモデナ
@remodena
オーガニックメーラ🔴バルサミコ
1836円/100ml
3672円/250ml
メーラはイタリア語でリンゴ、アップルの意味。オーガニックバルサミコモデナIGPに有機リンゴ🍎果汁と有機アップルビネガーが加えられています。
お肉のタルタルや、タリアータ、モルタデッラ等にかけて。
メログラーノ🟣バルサミコ
3564円/250ml
メログラーノはイタリア語でザクロです。甘酸っぱくフルーティー、ザクロ果汁入りで魅惑的な香り。オリーブオイルと合わせてドレッシングにしたり、チーズ等にかけて。
こちらのフルーツを使ったバルサミコ酢は炭酸水で割ってサワードリンクにするのが、夏場はオススメです。とっても簡単で美味しいです😋
画像左の色の薄いのがアップルバルサミコ酢、右の濃いのがザクロバルサミコ酢です。
お試しあれ♪
レモデナのバルサミコ酢お取り置きも致します。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#バルサミコ酢　#アチェートバルサミコ　#アップルバルサミコ　#メログラーノバルサミコ　#リンゴのバルサミコ酢　#ザクロのバルサミコ酢

こんばんは。
6月23日月曜日
23時までの営業
22時半ラストオーダーで開店しております。
明日6月24日火曜日、6月25日水曜日は2連休を頂戴します。よろしくお願いいたします。
スタッフの紹介です😊
堀明日音(ほりあかね)さん
主にお菓子製造を担当してくださいます、食いしん坊さんです。お菓子屋さんやデザートレストランで勤続してきました。
まだ、関係諸所との兼ね合いで、発表出来ない事柄がたくさんありますが、ベルリンガッチョ・アリメンターリは2025年後半もいろいろなビジネス展開を予定しております。
また、7月末で丸3周年、4年めもお客様に喜んでいただけるよう、開店当初以来、イタリアにあるような、イタリアらしいアリメンターリ作りをカズキchef、山崎sommelierスタッフ一同、日々真摯に取り組んでおります。
イタリア菓子、ドルチェ、商品ラインナップの充実もその一環です。
大沼オーナーが、ご縁ある方に「誰か？お菓子作れる人知らない？」と尋ねたところ、その方が「あかねがいるよ〜。」と教えてくれました。
あかねちゃんは、昨秋、伊勢丹新宿店イタリア展にお越しくださった方は会ったことがあるかも？ですがその時もお手伝いしてくれてました。
今のところ、ベルリンガッチョ・アリメンターリには月に2〜3回の出勤のレアキャラです。
お菓子作りへの愛情が溢れております、先ずはあかねちゃんの焼いたカントゥッチを食べに、買いに来てください✨
得意なお菓子はクラッカーだそうです。私もあかねちゃんのつくったお茶っ葉🌿を使ったクラッカーを食べたことがありますが、塩味でワイン🍷にも合うなぁと思わず笑みが溢れました😋
次の出勤は7月ですが、イタリアらしいお菓子、とうもろこしの粉でメリガという焼き菓子や、イチジクを入れたカントゥッチをつくる予定です。お楽しみに。
皆さま、あかねちゃんをどうぞよろしくお願いいたします🙇🙇‍♀️

こんにちは。
6月23日月曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店致します。
【カズキchefの手づくりお惣菜】
ベルリンガッチョ・アリメンターリのお惣菜はカズキchefが毎日手づくりしております。ラインナップもその日の季候に合わせて決めています。
最近は毎日毎日暑いので、サッパリしたもの、酸みのあるマリネやサラダなど、初夏に美味しく感じられるお惣菜を並べています。是非、ベルリンガッチョ・アリメンターリのワインと合わせてお召し上がりください。冷えているのもご用意しております。
お惣菜、肉、魚介類、野菜類、チーズ、各種盛り合わせ…たくさん、盛り盛りに並んでおります。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日6月24日火曜日の不定休、6月25日水曜日の定休日と2連休を頂戴します。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売致します。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント #カズキシェフ

こんにちは。
6月22日日曜日
11:30〜22:00通しで営業
ラストオーダー21:30で開店しております。
【マガジーノ調度品・食器・カトラリー】
5月末から試用、6月から本格稼働した小部屋マガジーノ！（元は倉庫の場所だったので、イタリア語て倉庫の意味）。
7月もご予約受け付けています。
ご予約方法、ルール詳細は下記リンク🔗をご参照ください。
https://www.instagram.com/p/DKRGxjyzLJ0/?igsh=MW90dXJ1Ym1rcXU2aw==
マガジーノ専用の調度品、食器、カトラリー、少しずつ揃えていっております。一つ一つオーナーのこだわり、我々の想いが籠っております。
コース料金によってのお料理の詳細や内容の違いははまた、画像と共にご紹介致しますね。
皆さまのご予約お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#小部屋　#Magazzino #マガジーノ　#元は倉庫

こんにちは。
6月22日日曜日
11:30〜22:00通しで営業
ラストオーダー21:30で開店しております。
【スタンド席】
今日も暑いですね🫠
昨晩はたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。満席でお断りしてしまいましたお客様申し訳ありません。またのご来店をお待ちしております。
さて、新しくスタンド席をつくりましたのでご案内です。サクッと一杯だけお飲みになりたい方、気軽にご利用になりたい方にオススメの席です。
スタンドテーブルがワインセラー側壁に設置されています。ワイングラスをはめ込む形状になっています。スタンディングでご利用、また、椅子のご用意もございます。
ワインバーの席が空くのを待つ、ウェイティング席としても使えます。
昨晩も「赤ワイン🍷1杯だけ飲ませてぇ〜」というお客様にご利用いただきました。
※お客様の許可を得て、後ろ姿の画像を掲載しております。
お惣菜ショーケースを見ながら、スライサーで生ハムを切るのを見ながら、飲むのは、居心地が良かったと、結果、赤ワイン🍷3杯とチーズ🧀を召し上がってくださいましたヨ🤗
皆さまのご利用、ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#スタンド席　#スライサー前　#冷蔵ショーケース前　#ワインセラー前　#立ち飲み

こんばんは
本日6月21日土曜日は
23:00まで通し営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
【ランブルスコ】
本日6月21日は「World Lambrusco Dayワールドランブルスコデー」です🇮🇹イタリアの微発泡赤ワイン🍷ランブルスコの魅力を広めるために2023年に制定されました。ランブルスコは、冷やして美味しく、食事との相性も良いので、気軽に楽しめるのが特徴です。
イタリア🇮🇹エミリア＝ロマーニャ州が初夏に最も美しい季節を迎えること、そしてランブルスコが冷やして美味しく飲めることから、夏至に近いこの時期が選ばれました。
今日は正しく、ドンピシャ夏至☀️の日です✨
ベルリンガッチョ・アリメンターリでは、フレッシュなランブルスコを樽サーバーから注ぎたてをお出ししております。
夜の帳も降りて、やっと少し涼しくなってきました。一杯からだけでもワインバーご利用になれます。
皆さまのご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店 #ランブルスコ　#ワールドランブルスコデー　#worldlambruscoday

こんにちは。
本日6月21日土曜日は
11:30〜23:00まで通し営業
22:30ラストオーダーで開店しています。
【チーズアソートセット】
最近、チーズアソートの画像を載せていなかったのでお問い合わせありましたが、毎日おつくりしています。画像は今朝、ご予約のお客様のパーティー用にご用意したものです。
お客様のご予算、ご要望、TPOに合わせて、人数や、アレルギー、苦手な乳種、チーズタイプなどお伺いしてカスタマイズにて、1〜2人前2500円からおつくりしています。ご予約の際にお値段、お箱のサイズご提案させていただきます。
アレルギーや苦手なNG食材はお入れしませんが、チーズの内容は当店におまかせくださいますと、その時に食べ頃の、また、季節のオススメなどバランス良く盛り込むことができます。
お客様のご要望にお応えして、ウォッシュ、ブルー多め、質重視、量重視、山羊乳製チーズは苦手だから入れないで！等、カスタマイズにておつくりもできます。
イタリアワインに合わせて、また、贅沢にトリュフ入りチーズ、お酒に漬かった酔っぱらいチーズ等、ヴァラエティ豊かにラインナップしております。オーガニックのドライフルーツやナッツも盛り込んでおります。
基本的に前日までのご予約で受け付けます。当日のご注文は予約無しですと特に週末、かなりお待たせしてしまう、またはお受け出来ない時もありますので、事前のご予約が確実です。
ご予約は店頭、お電話にてのみ承ります。SNSのメッセージは営業時間中は見られない、遅れることもありますので承っておりません。予めご了承よろしくお願いいたします。
℡03-6458-5254
お気軽にお声掛け、ご相談ください。
皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん
#ワインバー #オープンザドア #姉妹店　#食材店 #チーズ　#チーズアソート　#チーズセット　#オーダーメイド　#予約販売　#手土産　#プレゼント #パーティー #送別会　#女子会　#ワイン会

こんにちは。
6月20日金曜日
23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【レモン🍋塩】
グロッサリー商品のフレーバー塩にレモン🍋塩がお久しぶりの登場です。
フレーバー塩シリーズはトリュフ塩、ポルチーニ塩とありますが、夏はレモン🍋塩が大人気です。
レモン塩　336円（1袋/10g）
フレーバー塩といっても、人工的なフレーバーや保存料、着色料、香料は一切使用しておらず、イタリア産海塩、細粒塩にレモン果皮粉末、レモン果汁粉末が入ったレモンそのものを感じられる香りと味わいです。
レモンの爽やかな味わいと程よい酸味のフレーバーソルトです。様々な料理（お肉料理、お魚など）など汎用性の高いお塩です。使いやすいチャック付きです。
夏場はフリットや天ぷらにレモン塩をビネガーと一緒に、お豆腐、冷奴や、おぼろ豆腐にオリーブオイルと一緒にふりかけてもオツな味です。
フライドポテト🍟にふりかけても良いですね🤗
画像はハモのフリットに添えてみました。
お試しあれ♪
レモン塩🍋お取り置きも致します。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#フリット　#天ぷら　#冷奴　#おぼろ豆腐　#オリーブオイル

こんにちは🌞
６月20日 金曜日
本日も23:00まで営業しております。
〜ワインbar限定 週末スペシャルワイン🍾〜
6月20日(金)、21日（土）、22日（日）の3日間！
今回のスペシャルワインは、、
かなり暑い日が続いているので
スパークリングワインにしました🍾
🥂リボッラジャッラ スプマンテ メトド・クラッシコ
🇮🇹フリウリヴェネツィアジューリア州
🍇リボッラジャッラ
瓶内ニ次発酵、ドサージュゼロ
リボッラジャラらしい白い花系の香りに熟成による旨みがしっかりあり蜜っぽい味わいに。
余韻も長いので、大きめのグラスでふくよかさをゆっくりと楽しめるスパークリングワインです！
ご来店お待ちしております♪

こんにちは。
6月19日木曜日
23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【おかえり🥭マンゴー】
ベルリンガッチョ・アリメンターリで量り売りをしています人気のドライフルーツとナッツに夏らしいアイテムが新しくラインナップに加わりました🤗
オーガニックドライマンゴー🥭（スライス）
918円（50g入り/約4〜5枚）
540円（30g入り/2枚ぐらい）
タイで有機栽培されたマハチャノック種のマンゴーの皮をむき温風乾燥。保存料などを使用していないので硬めの食感です。
刻んでパンや焼き菓子の練り込みに、また、マフィンなどの焼き菓子では、ボリュームのあるトッピングとなります。
輸入元会社の方に教えていただいた、とっても美味しい食べ方、その名も
「おかえり🥭マンゴー」
だそうです笑
最初、お話をお伺いしている時にどういう意味なんだろう？と思いましたが、実際に作ってみてビックリ🫢とても簡単で手間要らず、夏に美味しいデザートのできあがり。
プレーンヨーグルトにドライマンゴーを1晩漬けるだけ。硬い食感のマンゴーが柔らかくなって、まさに！お帰りなさい。おかえりマンゴーの出来上がりです。
こちらで、マンゴーラッシーを作っても良さそうです。
お試しあれ♪
ドライマンゴーお取り置きも致します。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#オーガニック　#有機栽培　#タイ産　#マンゴー　#ドライマンゴー　#ラッシー　#簡単デザート

こんにちは🌞
６月１９日 木曜日
本日も23：00まで営業しております！
暑すぎますね、、🥵
そんな日に涼しい店内で冷えたイタリア🇮🇹ビールいかがでしょうか！🍺
樽クラフトビール(ゴールデンエール)¥1300
ライトで爽やか喉越しも軽やかで暑い日に最高ですよ🤗
ベルリンガッチョのワインBARは一杯だけのご利用大歓迎です！　仕事終わりに美味しいビール、ワインいかがでしょうか♪ご来店お待ちしております🤗

6月17日火曜日、本日は23時までの営業、ラストオーダー22時半で開店しております。
明日6月18日水曜日は定休日でお休みを頂戴します。よって本日はショーケースのお惣菜ディスカウント販売しておりますので、お好きなものございましたら、是非お買い求めください。
【カントゥッチ】
アーモンドたっぷりのベルリンガッチョ・アリメンターリ特製カントゥッチ焼き上がりました。
カントゥッチ　500円　（1袋/50g入り）
カントゥッチは、イタリア（トスカーナ地方）の伝統的な焼き菓子で、アーモンドを加えて二度焼きした硬いビスケットです。ビスコッティともよばれます。特にトスカーナ地方では、甘口のデザートワイン「ヴィン・サント」に浸して食べる習慣があります。
ベルリンガッチョ・アリメンターリのワインバーでもカントゥッチとヴィンサントをお楽しみいただけます。
お取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #カントゥッチ　#ビスコッティ

6月17日火曜日、本日は23時までの営業、ラストオーダー22時半で開店しております。
【めちゃ旨ボンジョルノ！イタリアの人気食堂レシピ】
https://youtube.com/@tvbonapetv1035
ぼなぺTVさんのYouTube
我々の昨秋11月のイタリア研修
【仕事編】ぼなペTVがアテンドするトスカーナ美味しいツアー～Italy in Toscana Touring Pienza, Montalcino
https://youtu.be/aNeY2hak29E?si=x11EQeb6CNC-yAxd
を観た！とご来店のお客様たくさんいらっしゃいます。流石！登録者数13.9万人の人気YouTuberですね✨
我々の登場回も、5日前で既に2万回再生されております。
お客様にピエンツァのペコリーノチーズやモンタルチーノのタレンティのワイン等のお話をたくさん聞かれます。
ぼなぺTVさんと、トラットリアアッカディオーナーシェフTOSHIさんの共著
「めちゃ旨ボンジョルノ!イタリアの人気食堂レシピ」
も、好評発売中です。
重版されているそうで大人気です。
当店在庫分も残り7冊のみとなりました。
ご希望の方はお取り置きしますのでご連絡ください。
クラッシックな、イタリア人が好きな正統派のレシピが載っている！家庭向けで作りやすい！パスタのレシピがたくさんで嬉しい😃と大変ご好評いただいております。
カズキchefと中のレシピについて、イタリア人の作り方とか料理談義に花が咲いています。
ベルリンガッチョ・アリメンターリのお客様は料理好きの男性もとっても多いです。
ご予約お待ちしております。　　
℡ 03-6458-5254
@bonape_tv
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #レシピ本 #youtube #ポナペtv

こんにちは。
6月17日火曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店致します。
【カズキchefの手づくりお惣菜】
今日は群馬県高崎市で35℃超、関東甲信で今年初猛暑日を記録しています🥵
門前仲町界隈も朝からとっても暑いです🫠皆さま、こまめな水分補給をして体調管理、万全にお過ごしください。
お惣菜、肉、魚介類、野菜類、チーズ、各種盛り合わせ…たくさん、盛り盛りにご用意しております。
オススメは久しぶりの
レバーペースト　900円
丁寧にレバーを下処理し、カズキchef特製の大人気のレバーペースト✨
ペポーゾ　1500円
豚ほほ肉の黒コショウ赤ワイン煮込み
トリッパトマト煮込み　1400円
イタリア展でも大好評のトリッパ、耐熱食器に開けて焼いてグラタン風にしても。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日6月18日は水曜日で定休日のお休みを頂戴します。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売しております。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。店内、涼しくして皆さまをお迎え致します。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント #カズキシェフ

こんにちは。
6月16日月曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【小さいモッツァレッラのススメ】
今日も暑いですね〜🫠
お客様のリクエストで
フレッシュ水牛乳製✨一口大
🐃モッツァレッラディブーファラカンパーニアDOPボッコンチーニが入荷しました。
ご予約のお客様には電話連絡しております。留守電等ご確認ください。
今、フリー在庫少しありますので、ご希望の方はお取り置き致します。
トップ画像でそのミルキー、ジューシーなさまが伝わるかと思います。
モッツァレッラディブーファラカンパーニアDOP
ボッコンチーニ2527円/1個（袋入り）50gx5個入り
お客様はいろいろお好みがありますので、インテーラ（大きい250gサイズ）がお好きな方、今日ご紹介のボッコンチーニ（小さい50gサイズが5個）がお好きな方もいらっしゃいます。いずれもご予約にて承ります。
定番トマトでカプレーゼ、生ハムと、または、フルーツと！スイカとバジルも合いますし、パイナップルとピンチョスにしても美味しいですよ。
お買い上げ後、冷蔵庫に保存しても、召し上がる時は、是非、常温に戻してください。生温かい温度でミルクの醍醐味を味わうのがイタリア流の正しい食べ方です。じゅわ〜と滲み出てくるミルクの甘旨みに感動しますよ！
ご予約お待ちしております。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#チーズ
#モッツァレッラディブーファラカンパーニャ #DOP #水牛モッツァレッラ　#フレッシュ #ボッコンチーニ

こんばんは。
6月15日日曜日
22:00まで営業
ラストオーダー21:30で開店しております。
【イケダンの日】
6月の第3日曜日👨父の日ですが「イケてる男性」、そして「イケてる旦那」で「イケダンの日」だそうです。さっき、お客様に教えていただきました。
そんなイケダン👨‍🦱👨‍🦳のために、今日は生ハムサラミのご注文がとっても多いです。
ワインだけでなくビールに合う！と🍺ビール好き❤️のお父様、旦那様へ。
今週の生ハムサラミの盛り合わせも、まさに、ビールにも合う内容となっております。
生ハムサラミの盛り合わせ　1800円
🐷スペック🇦🇹オーストリア製
燻製の生ハム。スモークの香りが食欲をそそります。脂の部分も美味です。
🐷パンチェッタコッタ🇮🇹イタリア製
豚バラ肉に味付けを施して加熱したハム。ストライプ模様がお皿に盛り付けても映えます。
🐷サラメミラノ🇦🇹オーストリア製
細かく引いた豚肉に胡椒を効かせてシンプルな食べ飽きないサラミ。定番人気です。
🐷サラメピッカンテ🇫🇷フランス製
唐辛子を効かせて、旨辛く仕上げたサラミ。ピッツァのトッピングやサラダにしても。
ご予約も承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#生ハムサラミ　#切りたて　#スペック　#パンチェッタコッタ　#サラメピッカンテ　#サラメミラノ

こんにちは。
6月15日日曜日
11:30〜22:00通しで営業
ラストオーダー21:30で開店しております。
【父の日】
今日は6月の第3日曜日👨父の日ですね。
小部屋Magazzinoでは、お父様を囲んで家族水入らずでランチを楽しんでいらっしゃいます💕
お持ち帰りでは、父の日だけのサービスで大人気のスナック、プーリアの堅焼きパン「タラッリ」の袋をシャツ仕立てで👔ネクタイラッピング等もしております。
🟢タラッリトラディッツォナーリ
🟣タラッリチポッラエオリーべ　
各600円/1袋（225g）
ビール🍺のおつまみに最高です✨
お父様のお好きなお惣菜とワイン等ベルリンガッチョ・アリメンターリでご用意されてはいかがでしょう？
お惣菜の盛り合わせスーパーガッチョくんセットも今朝からたくさんご注文いただいております。
スーパーガッチョくんセット
5500円（10〜12種類のお惣菜盛り合わせ）
基本おまかせですが、アレルギーや苦手な食材は入れない等、ご対応致します。気軽にご用命ください。
当日のご注文の場合でも必ず事前にご連絡ください。時間帯によってはご予約のお客様、店内ご飲食のお客様を優先させていただきますのでかなりお待たせしてしまいます。場合によってはご注文お受けできない時もございます。ご理解、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ご予約は店頭または電話にて承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#タラッリ　#マドンナリリー　#父の日　#スーパーガッチョくんセット @ideegourmet

こんばんは。
6月14日土曜日
11:30〜23:00の通し営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【試飲販売会好評開催中】
樽ラボ様コラボ🍷サルデーニャワイン試飲販売会好評開催中です。Taru Lab - 樽ラボab
雨の中、お足元の悪いところスタート14時からたくさんのお客様にお越しいただきまして誠にありがとうございます。
満席のため、お断りしてしまったお客様申し訳ございません。
ただいま21:00ですが、お食事後のディジェスティヴォ使いなど、ご都合よろしければ御出でください。
インポーター様はお帰りになりましたが、閉店時間23時（ラストオーダー22時半）まで、ベルリンガッチョ・アリメンターリのスタッフが対応致しますので、試飲販売会お楽しみください。
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ 　#サルデーニャ　#ワイン　#チーズ　#樽ラボ

おはようございます。 6月14日土曜日
11:30〜23:00の通し営業
22:30ラストオーダーで開店致します。
【サルデーニャ産チーズ】
本日は14時よりイタリアワインのインポーター、北海道の小樽から
@tarulab
樽ラボ
Manolo様、Asako様をお招きしまして、サルデーニャワインの有料試飲販売会を開催致します。
ワインに合わせてチーズもサルデーニャPinnaピンナ社のチーズ5種類を特別に用意いたしました。
🏠ピンナPINNA社Pinna Formaggii
ピンナ社のチーズはすべて、サルデーニャの良質な羊乳から作られています。香り、気候、森、地中海の低木が特徴の比類のない環境のなかで育つ羊の乳を使い、繊細で非常に新鮮なチーズを提供するために、最先端のシステムを取り入れ輸送、制御に投資しています。
🐑ペコリーノサルドマトゥーロ
量り売り　
730円/50gあたり
🐑ペコリーノサルドドルチェ
量り売り
702円/50gあたり
サルデーニャ産原産地呼称保護DOPチーズの熟成違い。マトゥーロ（最低2ヶ月）、ドルチェ（最低20日）。食べ比べても楽しいです。羊乳製チーズ特有の豊かなミルクの甘旨みを楽しめます。相性の良いブラックチェリージャム等を添えて。ドルチェタイプはテーブルチーズとして、マトゥーロは食事の締めくくりに向いています。
🐐カプレットーサルド
量り売り
477円/50gあたり
フレッシュな熟成の若い山羊乳製チーズのカプリーノ。そのままテーブルチーズとしたり、サラダのトッピングやサンドイッチに挟んでも。山羊乳製チーズと相性の良いいちじくのジャムを添えて食べても美味です。
🐑ブリガンテ　サフラン＆黒胡椒
量り売り
674円/50gあたり
羊乳製チーズにサフランと黒胡椒が混ぜ込まれ、カラフルでインパクトがあります。シチリアのDOPチーズ「ピアチェンティーヌエンネーゼ」に似ていますが、より柔らかくセミハードタイプで切りやすいです。お料理のアクセントに。ワインはスパイス感のある赤を。
🐑ペコリーノサルド　黒トリュフ入り
量り売り
842円/50gあたり
ペコリーノサルドの中に黒トリュフが混ぜ込まれ、表面をオリーブオイルで洗いながらじっくりと熟成させています。官能的な香りと奥深い豊かな味わい。熟成感のある赤ワインと合わせたいです。
これらのチーズはワインバーでは、単品、もしくは、チーズアソート盛り合わせのスペチャーレにてお召し上がりいただけます。
お取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#試飲販売会　#試食販売会　#モナカ　#Monaca #チーズ　#ピエモンテ　#ラボッテラ @cuore_sardo_japan

こんにちは🌞
６月１３日 金曜日
23:00まで営業しております！
ワインBAR🍷
ワインリスト、オススメメニュー変更致しました！
お仕事終わりに美味しいイタリア🇮🇹ワインいかがでしょうか🤗
ご来店お待ちしております！

こんばんば。
6月12日木曜日
23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【大きいブッラータのススメ】
梅雨入りしましたね〜☔️明日は夏日になるとか？🫠
本日Magazzino小部屋をご予約のお客様がいらっしゃって、ご予約時、ブッラータをご希望でしたので、グループでお召し上がりならば！とイタリア現地サイズのフレッシュ牛乳製✨大きなブッラータ
ブッラータインフォリア
を特別にご用意いたしました。
ワインバーでは、ご希望ありましたらMagazzino小部屋ご予約のお客様にお出ししています。カズキchefにご相談ください。かなり食べ応えがあります😱
物販お持ち帰りでは
ブッラータ　3369円/1個（パック入り）約300g
〈小さいブッラータ、ブッラティーナのおおよそ3倍の大きさ〉
お買い上げ後、冷蔵庫に保存しても、召し上がる時は、30分くらい前に是非、常温に戻してください。生温かい温度でミルクの醍醐味を味わうのがイタリア流の正しい食べ方です。カットすると、ストラッチャテッラ（モッツァレッラを繊維状にしたチーズ）と生クリームがとろ〜っと溢れ出てきます。
まな板の上でカットせずに、召し上がるお皿の上でカットしてくださいね！
トマトを添えてカプレーゼにしたり、アンチョビを添えたり、生ハムを添えたり、季節のフルーツ、桃やいちじくやビワなどと一緒にお楽しみください。
ご予約お待ちしております。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#チーズ
#ブッラータ　#ブッラータインフォリア　#大きいブッラータ　#現地サイズ

こんにちは🌞
６月１２日 木曜日
本日の営業時間は
16:00〜23:00です。
ワインBARオススメメニュー
・山口県産ハモのフリット¥1000
衣にビールを使いサクッとした衣に！
ソースにトマト、ケイパー、バジルを使いさっぱりと仕上げています！🍅
ミネラル感のある冷えた白ワインや、スパークリングワインとご一緒にお召し上がりください🤗
ご来店お待ちしております♪

こんばんは。
本日まで2連休を頂戴しております。明日6月12日(木)は諸般の事情により16時からの営業となります。
【ぼなぺTVトスカーナ美味しいツアー】
昨年11月のイタリア研修
trattoriabucamassimo
berlingaccio_alimentari
でカズキchefのフィレンツェ時代の先輩で人気YouTuberの
bonape_tv
ぼなぺTVさんにトスカーナ州ピエンツァでペコリーノチーズ、モンタルチーノでブルネッロの名生産者
@talentimontalcino
タレンティ、ワイナリーツアーをアテンドしていただきました。
その時の様子が最新動画で上がっておりますので、是非ご覧ください。動画の最後には我々4人も登場しております。
ピエンツァでは生ハムサラミとチーズの盛り合わせやキアニーナ牛のタルタルを食べています。
タレンティでは試飲の様子も載っていますので、一緒にエア試飲をお楽しみください。
ベルリンガッチョ・アリメンターリのワインセラーには試飲したロッソディモンタルチーノやブルネッロディモンタルチーノがありますので、ご興味ある方はご連絡ください。
父の日のプレゼントにも最適ですね🍷🇮🇹👨
お取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #タレンティ　#モンタルチーノ　#ペコリーノ　#チーズ　#ピエンツァ　#ぼなぺTV #イタリア研修　#トスカーナ　#フィレンツェ etlivin1986

こんばんは。
本日6月10日(火)、明日6月11日（水）は2連休を頂戴しており、明後日6月12日(木)は諸般の事情により16時からの営業となります。
【旨辛イアーサIASA🌶️唐辛子ペースト】
ベルリンガッチョ・アリメンターリ開店以来のロングセラー、ヒット商品✨
イタリア🇮🇹カンパーニア州アマルフィの
イアーサIASA唐辛子ペースト　1080円/1瓶（100g）
が昨晩のテレビ番組で紹介されると輸入元代表にお伺いしていたので、本日、ネット配信サービスで楽しみに視聴しました。面白かったです。
番組の企画は「超激辛チャレンジグルメ」ということで「炎のイタリアンデビルベーコンリゾット」と題し、サイドディッシュとした真っ赤なマッシュポテトに他の辛味調味料や唐辛子と共に混ぜ込んで調理されていました。
番組の演出上、オーバーリアクションにしないとつまらないでしょうから出演タレントさんのコメントやリアクションは辛い🥵って大変そうでした笑
他の辛味調味料はわかりませんが、IASAの唐辛子ペーストに関していえば、激辛というより旨辛です。ただ辛いだけでなく、唐辛子の旨みや、コク、ほんのり甘みも感じられる絶妙な仕上がりなんです❣️
材料はいたってシンプル⁉️唐辛子、オリーブオイル、塩だけなのに、あの味わいは不思議です。
イタリア料理はもちろんのこと、和、洋、中華、エスニック、ラーメン…と万能ペーストです。
お客様は餃子🥟を食べる時に今までは酢コショウで食べていたけど、最近では断然、酢唐辛子ペースト‼️って仰っていました。
ベルリンガッチョ・アリメンターリではカズキchef特製のお惣菜、れんこんピリ辛トマトに使ったり、お肉料理ランプレドットやボッリートに添えたりしています。
梅雨入りしましたが、夏の食卓に大活躍の一瓶であること、保証します💕
お取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ 　#iasa #イアーサ　#旨辛唐辛子ペースト

こんばんは。
本日6月10日(火)、明日6月11日（水）は2連休を頂戴し、明後日6月12日(木)は諸般の事情により16時からの営業となります。
【試飲販売会🍷ワイン】
先般来お伝えしておりますように、今週末6月14日(土)14時から開催予定、イタリアワインインポーター
@tarulab
樽ラボ、Manolo様、Asako様
をお招きしての有料試飲販売会用のサルデーニャワイン、泡フリッツァンテ、白、赤、全9種類、無事届きました。
実はカズキchefも5月に北海道小樽の樽ラボ様を訪問してきたんです。今回のワイン全種類飲んできて美味しかった、楽しかったと申しております。北海道グルメ情報等も伺って将来は北海道に住みたいらしいですよ！
✨美しい、おいしいワインが勢揃い✨
有料で各ワインをお試しで飲んでいただいても、お気に召したらワインをボトルご購入いただいても、どちらでもお好きなようにお楽しみください。
試飲販売会ワイン、どれも素晴らしく、エチケッタ（ワインラベル）、ボトルの形、キャップ、王冠…とても個性的です。
当日はワインに合うサルデーニャチーズも何種類かご用意する予定です。
皆さまどうぞ、土曜日は楽しみに御出でください。ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ 　#試飲販売会 #有料試飲 #樽ラボ 　#イタリア

こんにちは。
6月9日月曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店致します。
【カズキchefの手づくりお惣菜】
ベルリンガッチョ・アリメンターリのお惣菜はカズキchefが毎日手づくりしております。ラインナップもその日の季候に合わせて決めています。
今日は梅雨入り間近、サッパリしたもの、酸みのあるマリネやサラダなど、初夏に美味しく感じられるお惣菜を並べています。是非、ベルリンガッチョ・アリメンターリのワインと合わせてお召し上がりください。冷えているのもご用意しております。
お惣菜、肉、魚介類、野菜類、チーズ、各種盛り合わせ…たくさん、盛り盛りに並んでおります。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日6月10日火曜日の不定休、6月11日水曜日の定休日と2連休を頂戴します。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売致します。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント #カズキシェフ

こんばんは。
本日6月8日日曜日は
11:30〜22:00時まで通し営業
21時半ラストオーダーで開店しております。
【イベリコラルド】
今まで欠品しておりましたが待望のラルドが入荷しました。スペイン産🇪🇸イベリコ豚🐷のラルドです。
イベリコラルド　1300円/50gあたり
（生ハムサラミ専用スライスシート一面にスライスすると約50g）
ラルドとは、豚の背脂を塩やスパイスで漬けたイタリアの伝統食材です。
2022年初頭イタリアでのアフリカ豚熱の発生による輸入規制に伴い、日本ではイタリア製食肉非加熱加工品輸入禁止措置がとられています。（加熱ハムに関しては昨夏に輸入禁止解除となりました）
よって、イタリア産に代わり、スペイン産やフランス産、オーストリア産の食肉非加熱製品が輸入されております。
今回入荷の製品はイベリコ豚の背脂を使用することで、さらにとろける旨味と食感を感じられるラルドに仕上がっています。
薄くスライスし、トーストしたパンなど温かいお料理に乗せたり、グリッシーニに巻いたりして食べるのがおすすめです。
私の一番のお気に入りの食べ方は🍑桃ラルドです。早く夏にならないかなぁと思います。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #ラルド　#イベリコ豚　#スペイン産

こんばんは。
本日6月8日日曜日は
11:30〜22:00時まで通し営業
21時半ラストオーダーで開店しております。
【ネーヴェデルグラッパ】
夏向き、初夏にサッパリ美味しく食べられる牛乳製白カビチーズが緊急入荷しました。ベルリンガッチョ・アリメンターリにはお久しぶりの登場です。
ネーヴェデルグラッパ　〈1ホール　約300g〉
1/4カット（約75g前後）より750円〜
冬になると真っ白な雪で覆われる、ヴェネト州のモンテ・グラッパ （グラッパ山）がその名の由来。雪山の姿からインスピレーションを受けたという名前は、このデリケートな白カビチーズにぴったり✨
グラッパ山の冷涼な気候がこの白カビチーズを生み出しますが、生産量は少ないチーズ。山の麓にある小さなチーズ工房でつくられ、トレヴィーゾ県ヴェデラーゴにある Latterie Veneteで熟成管理されています。
約300のチーズ工房が参加し、ヴェネト州のチーズの最高峰を決定する品評会「CASEUS VENETI」ではGOLD メダルを獲得。イタリア本場でも認められている白カビチーズです。
今日は相性の良いアプリコットジャムを添えて。または、生ハムサラミと合わせておつまみにしても♪
ワインバーでは単品、または、チーズアソートのノルマーレにてお出し致します。
雪のように柔らかくて新鮮なネーヴェデル グラッパ、くせがなく、さっぱりとしてフレッシュ、いくらでも食べられてしまう、優しい味わい、カットも手軽に使いやすいチーズです。
ご予約にておつくりするお持ち帰りのチーズアソート、または、サラミ＆チーズセットにも盛り込めます。ご希望ございましたらご遠慮なくスタッフまで。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #チーズ　#ネーヴェデルグラッパ　#グラッパ山の雪　#白カビチーズ　#ヴェネト

こんにちは。
本日6月8日日曜日は
11:30〜22:00時まで通し営業
21時半ラストオーダーで開店しております。
【フィノッキオ＆リクリッツィア　ハーブティー】
ベルリンガッチョ・アリメンターリで人気のトスカーナ州フィレンツェの🫖紅茶メーカーLa Via del Teラ・ヴィア・デル・テ（茶の道）のシルクティーバッグ、アルミ個包装Prestigeシリーズに新しいフレイバーが加わりました。
お客様のリクエストでの入荷ですが、フィノッキオ（フェンネル）の種とリクリッツィア（リコライス、甘草）の根、甘くて香りの良い2種類のハーブのブレンドティーです。
フィノッキオ＆リクリッツィア　ハーブティー　280円/1包
とってもイタリア🇮🇹らしい組み合わせのハーブティーですよね✨リクリッツィアの自然な甘みに癒されます。カフェインフリーです。消化を助ける効果のあるデリケートなブレンドティー。
透明のフィルターバッグ（Filtrofoglia）入り。
しっかりと蒸らして淹れるとより美味しく召し上がれます。今の季節はアイスティーにするのもオススメです。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #紅茶　#ラヴィアデルテ　#茶の道　#フェンネル　#リコライス　#フィノッキオ　#リクリッツィア　#ウイキョウ　#甘草
@sanyoenterprises.co.ltd @laviadelte

６月7日 土曜日
23：00まで営業しております！
🆕ワインBARカクテル
・チナールソーダ　¥990
チナール
チナール (Cynar) は、イタリア発祥のアーティチョーク (洋アザミ) をベースに、13種類のハーブをブレンドしたリキュールです。ほろ苦い味わいが特徴。
暑い日の一杯目にいかがでしょうか！
ごくごく飲めちゃいます😂
ロックやトニック割りなども出来ますので
スタッフまでお声がけください🤗

こんにちは♪
6月8日 日曜日
本日の営業時間は
11:30〜22:00
21:30ラストオーダー。
ランチ営業は
11:30〜14:00
13:30ラストオーダー。
🆕新作お惣菜
・つぶ貝とオレンジのサラダ　100g/¥900
柔らかく煮たつぶ貝とオレンジ
さっぱりとした味わいに！
・仔牛のタン サルサヴェルデ和え　100g/¥900
柔らかい仔牛のタン、人参、じゃがいも
ビネガー効いたパセリのソースで和えました。
少し温めても美味しいです😋
・パプリカのグリルマリネ　100g/¥900
皮付きでグリルしてシェリービネガーでマリネしています。
その他にも久しぶりに
人気のイワシのマリネや、サワラのカルピオーネ
バーニャカウダソースなど色々、
暑い日にさっぱり食べたい
お惣菜ご用意致しました🤗
ワインBARでもお召し上がりいただけます！
ご来店お待ちしております♪

こんにちは🌞
６月7日 土曜日
本日の営業時間は
11:30〜23:00
ランチ営業は
11:30〜14:00
13:30ラストオーダーです。
物販ワイン🍷新たに沢山入荷致しました！
写真
2枚目、3枚目は白ワイン
4枚目、5枚目は赤ワインです。
今日もかなり暑いですね、
キリッと冷えた白ワインをお家のご飯や、ベルリンガッチョのお惣菜に合わせて赤ワインなどいかがでしょうか🤗
ご来店お待ちしております♪

おはようございます。
6月7日土曜日
11:30〜23:00通しで営業
ラストオーダー22:30で開店致します。
【オリオ・デル・カルディナーレ】
グロッサリー、イタリア食材「Ex.V.オリーブオイル」新商品のお知らせです。
イタリア🇮🇹ウンブリア州ルイージテーガ社
”オリオ・デル・カルディナーレ”
4500円/1瓶（500ml）
ローマ時代からオリーブ栽培が続く”カルディナーレの丘”周辺で栽培され丁寧に手摘みされたモライオーロ、レッチーノ、フラントイオの3品種をブレンドしたEx.V.オリーブオイルが”オリオ・デル・カルディナーレ”。
標高約400m、朝晩の気温差が激しい地域で育ったモライオーロを主体にすることで、豊かな香りと苦み、辛味がバランスよく仕上がっています。
イタリアン🇮🇹はもちろんのこと、和食使いにもオススメです。納豆や冷奴に塩やお醤油と一緒に。焼き魚や味噌汁に垂らして。
最近、ハマっているのが、先日、某お寿司屋さんで食べた🍣お寿司を塩とオリーブオイルでサッパリと！っていうのです。レモン🍋汁をかけたりもします。新しい味の発見がありました。
市販の持ち帰り寿司、門前仲町にも数軒ありますが、最近はサビ抜き（ワサビ無し）で売られていますので、定番の醤油ワサビも良いですが、塩オリーブオイルおすすめです❣️
今回はイカの握り、カッパ巻き、カンピョウ巻きで。塩オリーブオイル寿司は白身の魚が合うと思います。
お試しあれ♪
🫒ルイージテーガ社🫒
ウンブリア州に広大な自社オリーブ畑を持ち、1950年から良質のオリーブオイルを造り続ける生産者。
品種の個性を最大限に引き出す栽培と高品質のオイル造りの両方に優れた見識を持ち、国内外で高い評価を受けています。
収穫後24時間以内に圧搾し、フィルターで不純物や余剰水分を除去。澱引き後は12～15℃の脱酸素の定温ステンレスタンクで保管しています。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#オリーブオイル #カルディナーレ　　　#ウンブリア州　#和食使い　#お寿司　#お寿司にオリーブオイル合う

こんばんは。
6月6日金曜日
23:00まで営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【ショーケースお惣菜ラインナップ】
本日もお惣菜、肉、魚介類、野菜類、チーズ、各種盛り合わせ…たくさん、盛り盛りにご用意しております。お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。
金曜日の夜は、1週間頑張ったご褒美に？お惣菜4種の盛り合わせ「ベルリンガッチョセット」が人気です。
今日は特にお肉惣菜、牛ギアラの煮込み「ランプレドット」、鶏もも肉の猟師風「カチャトーラ」、ラザニア等も、よく出ています。晩酌用にワインを一緒にご購入のお客様も多いです。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り

こんにちは。
6月6日金曜日
11:30〜14:00
14:00〜23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【クアルティローロロンバルドフレスコ】
暑い季節にオススメ、初夏に美味しいチーズのご案内です。
クアルティローロロンバルドDOPフレスコ
955円/50gあたり
イタリア🇮🇹ロンバルディア州産牛乳製フレッシュ（ソフト）タイプのチーズ。もろく崩れやすい組織はあっさりとして、爽やかな酸味と優しいミルクの甘みがあります。乳脂肪が低いためさっぱりとした口あたりですが、ミルクの旨みやコクはしっかりと感じられます。

そのまま、テーブルチーズとして食べる他にサラダのトッピングにしたり、生ハムを巻いたり、ハチミツをかけたり、オリーブオイルをかけてもオススメ。
ベルリンガッチョアリメンターリ流にはオーガニックBIOのレモンジャムを添えて。
シチリアレモンジャム　2408円/1個（260g）
爽やかな強い酸味と苦味を感じる最高級🍋レモンジャム。お料理にも合います。チーズのミルクの旨みを惹きたてます。
チーズとジャムの組み合わせはワインバーでは単品、もしくは、チーズアソートスペチャーレにて召し上がれます。
お取り置きも致します。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#チーズ
#クアルティローロロンバルドフレスコ
@casarrigoni
@aranciarossa_bio

こんにちは。
6月6日金曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【大きいモッツァレッラのススメ】
今日も暑いですね〜🫠
我々が昨秋のイタリア研修カンパーニア州ナポリのレストランで食べた大きいモッツァレッラの美味しさが忘れられなくて、是非お客様にも召し上がっていただきたくご紹介いたします。
フレッシュ水牛乳製✨
🐃モッツァレッラディブーファラカンパーニアDOPインテーラ　
トップ画像の動画でそのミルキー、ジューシーなさまが伝わるかと思います。
Interaインテーラというのはイタリア語でまるまる、まるごと！という意味です。
ワインバーでは、ご希望ありましたら小部屋Magazzinoご予約のお客様にお出しします。カズキchefにご相談ください。かなり食べ応えがあります😱ベルリンガッチョアリメンターリのオリーブオイルをかけてお召し上がりください。
物販お持ち帰りでは
モッツァレッラディブーファラカンパーニアDOPインテーラ　2527円/1個（袋入り）250g
お買い上げ後、冷蔵庫に保存しても、召し上がる時は、是非、常温に戻してください。生温かい温度でミルクの醍醐味を味わうのがイタリア流の正しい食べ方です。じゅわ〜と滲み出てくるミルクの甘旨みに感動しますよ！
ご予約お待ちしております。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#チーズ
#モッツァレッラディブーファラカンパーニャ #DOP #水牛モッツァレッラ　#フレッシュ #インデーラ

こんにちは🌞
6月6日 金曜日
本日の営業時間は
11:30〜14:00
16:00〜23:00です。
週末ワインBAR限定スペシャルワイン🍷
6月6日(金)、7日（土）、8日(日)の3日間。
今週末のスペシャルワインは、、、
・BANFI バンフィ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　2016
🍷グラス1杯/¥2000
🇮🇹トスカーナ州
🍇サンジョヴェーゼ
しっかりとした果実味とボディ、柔らかい口当たりと複雑な味わいが特徴。樽熟成から感じるバニラの香り、凝縮感もあり余韻も長いフルボディの赤ワインです🍷
ご来店お待ちしております♪

こんにちは。
6月5日木曜日
23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【春のおめざめタイム】
今日は暑いですね〜😰
季節限定、数量限定、ハーブ🌿が爽やかに香るチーズをご紹介致します。
北海道、羊蹄山の麓、喜茂別町にある「チーズ工房タカラ」の牛乳製ソフトチーズ
春のおめざめタイム　1/4カットより（約50g）/1123円〜
タイム、ローズマリー、コリアンダーシードを塗した春〜夏限定のチーズ。ハーブをまとった皮ごと召し上がれます。
タカラのチーズは国内外のコンクールでも評判が高く「春のおめざめタイム」は、フランスで開催モンディアル・デュ・フロマージュでも受賞経験を持ちます🎖️

そのまま、テーブルチーズとして食べる他に野菜の上にのせてグリル焼きにするのもオススメです。ハーブの爽やかな香りが食欲をそそります。
初夏に美味しいチーズをお楽しみください。毎年、楽しみに待っているお客様もいらっしゃいます。
入荷したて、フレッシュでソフトな熟成の若い状態から、時間が立って生地が硬くしまった状態も美味です。お好みでどうぞ。
ワインバーでは単品、もしくは、チーズアソートスペチャーレにて召し上がれます。
お持ち帰りチーズアソートボックスにも盛り込んおります。
お取り置きも致します。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#チーズ工房タカラ　#北海道　#春のおめざめタイム

こんにちは🌞
6月5日 木曜日
本日も23:00まで営業しております！
ワインBARのワインリスト少し変更致しました🍷
僕の大好きなワインの１つ　
ディエゴ・プレッセンダ
ランゲ リースリングをお出ししています♪
リースリング特有の香りにレモンの皮やマンゴーなどの香り。味わいはフレッシュでミネラル感があり爽やかな酸味もあるワインに仕上がっています！
是非飲みにきてください🤗
ご来店お待ちしております！

こんにちは🌞
6月4日　水曜日
本日は定休日のためお休み頂戴しております。
トスカーナ州ワイン
キャンティクラッシコ のイベントに来ています。
色々なキャンティクラッシコ を飲み学び、自分が作る料理の何が合うかなど勉強しています！
ベルリンガッチョアリメンターリでもキャンティクラッシコ 販売できればと思います♪
明日6月5日 木曜日よりご来店お待ちしております🙇‍♀️

こんにちは。
6月3日火曜日
23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業しております。
【ネロ インペリアーレ】
6月は梅雨の季節で蒸し暑かったり、雨で湿気が多かったりしますので、サッパリとした和え物や、酸味のあるマリネや、さわやかなサラダ等がお惣菜では人気です。
チーズも、そんな季節に美味しく思うのは、好まれるのは、酸味のあるチーズ、さわやかなチーズ達です。
今日、ご紹介するのはイタリア🇮🇹ロンバルディア州牛乳製のセミハードチーズ
ネロ インペリアーレ　1179円/50gあたり
生産社カザリゴーニ社を営むアリゴーニ家の食卓から生まれたチーズで、ロンバルディア州DOPセミハードチーズ「サルヴァクレマスコ」にモデナ産IGPバルサミコ酢を合わせて食べていたそうですが、何気ない会話の中で、「じゃあ一緒にしてしまおう！」というアイデアから誕生したとか。
適度に熟成させたチーズをバルサミコ酢に漬け込むことで、甘酸っぱい香りや、甘くミルキー、ほろほろっとした生地の絶妙なバランスの味のハーモニーを奏でています。
�インパクトのある黒い外皮は植物炭によるもので、このチーズの魅力のひとつになっています。皮ごと召し上がれます。ネロインペリアーレの名にふさわしいですね💕
�パンにのせたり、サラダに入れたり、グリルしたお野菜と一緒にしたり、シンプルに食材と合わせるのがこのチーズの活かし方。
初夏に美味しい傑作チーズをお楽しみください。このチーズの虜になっているお客様もたくさんいらっしゃいます。
ワインバーでは単品、もしくは、チーズアソートスペチャーレにて召し上がれます。
お持ち帰りチーズアソートボックスにも盛り込んおります。
お取り置きも致します。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#ネロインペリアーレ　#カザリゴーニ　#バルサミコ酢　#サルヴァクレマスコ @casarrigoni

Buonasera！
6月3日 火曜日
23:00まで営業しております♪
ワインBARのワインリストです🍷
美味しいイタリア🇮🇹ワイン沢山ご用意しております！
ご来店お待ちしております🤗

こんにちは。
6月3日火曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【ショーケースお惣菜ラインナップ】
本日もお惣菜、肉、魚介類、野菜類、チーズ、各種盛り合わせ…たくさん、盛り盛りにご用意しております。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日6月4日水曜日は定休日でお休みを頂戴します。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売しております。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ディスカウント

こんにちは。
6月2日月曜日
本日は諸般の事情により
16:00〜23:00時までの開店
ラストオーダー22:30で営業致します。
【🍨ジェラート&ソルベ🍧新入荷＆再入荷】
6月2日は「イタリアワインの日」です。イタリア大使館とイタリア貿易振興会により制定されました。イタリアにて王制が廃止され、イタリア共和国が建国された1946年6月2日にちなみ、この日付に決められたといわれています。
ベルリンガッチョ・アリメンターリにも、たくさん、イタリアワインがセラーに並んでいますので、お好みのワインがございましたら、是非、お買い求めください。
また、ワインバーでは、グラスでイタリアワインいろいろ、お楽しみいただけます。
ジェラートをワインバーでお酒を嗜んだあと、最後に〆で召し上がる方もとっても多いです。お酒の席に合うジェラートや、お酒入り、カクテルにインスパイアされた物など、常時10種類前後、ラインナップさせています。
大人気❣️乳化剤や保存料を使わず、材料にこだわったこだわりのジェラテリア、自然素材のビオなジェラート専門店横浜クアットロパンキーネ様の
@quattropanchine_gelato
新入荷、また、1年ぶり再入荷の商品メローネです✨
🌿ジェラート　バジリコノーチェ
610円　ワインバーでは660円
新商品🆕バジルの香りいっぱい、グリーンも色鮮やかなジェラートにクルミがアクセント。初夏に嬉しい清涼感を楽しめる味わいです。
🍊ソルベ　ミモザ
610円　ワインバーでは660円
新商品🆕オレンジ果汁とプロセッコの🍸カクテル「ミモザ」を爽やかにソルベ（シャーベット）に仕上げています。
🍈ソルベ　メローネ
820円　ワインバーでは880円
イタリア🇮🇹産赤肉メロン🍈の果汁をたっぷりと使ってそのままソルベ（シャーベット）に仕上げました。お料理の間、後のお口直しにもピッタリ✨です。
お取り置きも致します。
地方発送、また、冷凍クール便でご自宅へ送ることも可能です。
ギフトにもピッタリですね。プレゼントラッピングも致します。
ジェラート好きの👨お父様に父の日プレゼント🎁でジェラートはいかがでしょう？
お電話にて気軽にお問い合わせください。
TEL 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#ジェラート　#ソルベ　#シャーベット　#ミモザ　#バジリコノーチェ　#メローネ　 @quattropanchine_gelato

こんばんは。
本日6/1(日)は22時までの営業
ラストオーダー21時半で開店しています。
【試飲販売会のお知らせ】
先般来、お伝えしていましたように、ちょうど2週間後6月14日土曜日14時からは北海道小樽からワインのインポーターTaru Lab
@tarulab
Manolo様、Asako様をお招きしまして、有料試飲販売会を開催致します。
このイベントのために特別確保した希少なサルデーニャワインTaru Lab直輸入9種類ご用意いたします。
有料試飲だけでも、または、お気に召したワインはその日だけのイベント特価でご購入も出来ます！試飲販売会アイテムのワインを2本以上お買い上げいただきますと15%OFFとなります。
翌日の👨父の日のプレゼント🎁にもオススメです。
この機会を絶対にお見逃しなく！
どうぞお楽しみに。
ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#試飲販売会　#試食販売会　#サルデーニャ　#tarulab

こんにちは。
6月1日日曜日
11:30〜22:00で通し営業
ラストオーダー21:30で開店しております。
【ショーケースお惣菜ラインナップ】
本日もお惣菜、肉、魚介類、野菜類、チーズ、各種盛り合わせ…たくさん、盛り盛りにご用意しております。日曜日の夕飯の支度や晩酌用にいかがですか？
今日のオススメは
🆕新作🆕
🐓🫒骨付き鶏もも肉のカチャトーラ
1000円/1パック
カチャトーラは猟師風。白ワインとビネガーで少し酸味のあるさっぱりとしたソースに仕上げています。ベルリンガッチョアリメンターリの白ワインとご一緒にどうぞ！
🧄カリフローレのバーニャカウダソースあえ
700円/100gあたり
カリフラワーの仲間、カリフラワーの茎の部分カリフローレをニンニク、アンチョビと旨みの効いたバーニャカウダソースで和えておつまみに。
お久しぶり登場❣️
こちらも是非ベルリンガッチョアリメンターリの白ワインと合わせていただきたい魚介を使ったお惣菜。
🥔🐟サーモン入りインサラータルッサ
800円/100gあたり
インサラータルッサ（ロシア風サラダ）自家製のマヨネーズを使ったポテトサラダにサーモンを混ぜ込んでリッチなサラダに。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#日曜日

6月1日 日曜日
22:00まで営業しております！
ワインBARのワインリスト変更しました🍷
オススメ料理と合わせていかがでしょうか🤗
ご来店お待ちしております♪

こんにちは🌞
6月1日 日曜日
本日の営業時間は
11:30〜22:00
21:30ラストオーダーです。
ランチ営業は
11:30〜14:00
13:30ラストオーダーです。
昨日の試飲販売会、雨の中沢山のお客様にご来店いただきました！ありがとうございました😊　
新作お惣菜‼️
・骨付き鶏もも肉のカチャトーラ(猟師風) 1pc/¥1000
白ワインとビネガーで少し酸味のあるさっぱりとしたソースに仕上げています！　キリッと冷えた白ワインと合わせてお召し上がりください🤗
本日もご来店お待ちしております♪

いつもベルリンガッチョアリメンターリをご利用くださり誠にありがとうございます。
ベルリンガッチョのワインBARスペースのご利用についてのお願いがございます。
当店のワインBARはワインを楽しんで飲んでいただくお客様のためにお席をご用意しております。
つきましては、BARスペースの営業時間16:00以降のご利用、ご理解いただきたいことがございます。お1人様、1アルコールメニュー以上のご注文をお願い致します。もし、アルコールメニューのオーダーをいただけない場合は席料として800円を頂戴します。また、大人の社交場としておりますので未成年者のご利用はご遠慮いただいております。
※気軽、気楽にご利用いただけるように予約は承っておりません。お席が空いていましたらご案内いたします。
※グループでご利用の際はお連れ様お揃いになってからのご来店をお願い致します。
※泥酔されているお客様のご入店はお断りさせていただきます。
※大声での会話や、他のお客様のご迷惑になる行為をされたお客様にはお声がけさせていただき、退店していただく場合もございます。
何卒、ご理解ご協力のほど宜しくお願い致します。

こんばんは。
5月31日土曜日
11:30〜23:00の通し営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【試飲販売会好評開催中】
ワインインポーター
@vinomonaca
青山哲弥様をお招きしてのピエモンテ州のワイン試飲販売会好評開催中です。
雨の中、お足元の悪いところたくさんのお客様にお越しいただきましてありがとうございます。
満席のため、お断りしてしまったお客様申し訳ございません。
Monaca青山様は、20時ぐらいにお帰り予定ですが、その後は、閉店時間23時（ラストオーダー22時半）まで、ベルリンガッチョ・アリメンターリのスタッフが対応致しますので、試飲販売会お楽しみください。
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ 　#ピエモンテ　#モナカ

おはようございます。
5月31日土曜日
11:30〜23:00の通し営業
22:30ラストオーダーで開店致します。
【ピエモンテ産チーズ】
本日は15時よりイタリアワインのインポーター（株）MONACAモナカ
@vinomonaca
青山哲弥様をお招きしまして、有料試飲販売会を開催致します。
テーマは「初夏だ！ピエモンテ飲み比べ！！」と題していますので、ワインに合わせてピエモンテ州の伝統的なものから、革新的なものまで作り上げる生産者！ラ・ボッテラ社チーズ5種類を特別にご用意いたしました。
🏠ラ・ボッテラ社
ピエモンテ州ランゲ地区にある町モロッツォにラ・ボッテラ社はあります。
ランゲ地区といえば、イタリアを代表するワイン「バローロ」の産地。近隣の町「ブラ」にはスローフード協会の本部があり、二年に一度イタリア最大のチーズ見本市も開催されています。
この食の伝統ある土地でチーズ作りのチャレンジを続けているメーカーがラ・ボッテラ社。
恵まれた自然環境と受け継がれてきた伝統を最大限に生かしながら、微生物学などの現代の知識を融合させたチーズ製造者をしています。
小規模の生産者だからこそ出来る工夫の数々、ピエモンテ州のDOPチーズの生産も手掛けている信頼のあるメーカーです。
🧀パリエッティン　（1個/約250g）
1/4カットより量り売り　
674円/50gあたり
ピエモンテの農家、各家庭で作り継いできた、藁の上において風味付けする、牛乳、羊乳、山羊乳の3つのミルク、トレラッテの丸い形の白カビチーズ。ピエモンテ州クーネオ県で伝統的につくられているチーズをベースに開発されています。優しい味わいで、ワインを惹き立てます。
🧀ロビオラボッテラ　（1個/約250g）
1/4カットより量り売り
674円/50gあたり
こちらも3種ミルク、トレラッテ、ラ・ボッテラ社のロビオラは正方形です。パリエッティンよりトロっと柔らかい白カビチーズです。ロビオラの名前は熟成が進むに連れて、表皮が赤みを帯びる（ロベール＝ルビー色）から由来しています。
🧀クルティン黒トリュフ入り　（1個/約500g）
ポーション売り、1/4カットより
1825円/ （1/4カット）
正式名称Bianco Sottobosco con Tartufo （ビアンコ・ソットボスコ・コン・タルトゥーフォ）長いのでクルティン。クルティンとはピエモンテ州の方言で「ワインカーヴ」という意味、昔ネズミにかじられないようにとワインカーヴの天井につるされて熟成されていたことからついた珍しい言い伝えのあるチーズです。黒トリュフの粒が入った、旨み充分の贅沢なチーズ。牛乳と山羊乳製で生地はホロホロ、削ってパスタやリゾットにかけたり、スライスしてサラダのトッピングにしても。「Bianco Sottobosco」。その名からも、白く美しい生地と自然の森のイメージが伝わってきます。
🧀テストゥンインフォリア　（1個/約250g）
ポーション売り、1/4カットより
800円/ （1/4カット）
テストゥンとは地元の方言で石頭のこと、石頭のように硬い、牛乳と山羊乳製チーズをクルミの葉で全体を覆い熟成させています。生地に良い香りが移り複雑なアロマを醸し出しています。食べ物を葉っぱで覆うのは日本人にも桜餅、柏餅等でも馴染みがありますよね。珍しいチーズです。イチオシ❣️
🧀テストゥンアルバローロ　（1個/約250g）
ポーション売り、1/4カットより
800円/ （1/4カット）
石頭のように硬い、牛乳、羊乳、山羊乳3つのミルクの混乳トレラッテのチーズをワインを作った後のバローロの葡萄品種のネッビオーロの搾りカスの上に置き、更にワインそのものバローロをかけて熟成させた酔っぱらいチーズ。表皮はワイン色で美しいです。さわやかなミルク感と塩味、赤ワインの香りがしっかりあるチーズ。やはり何といっても、バローロが抜群の相性。もちろん、同じネッビオーロ種で作ったバルバレスコも！
これらのチーズはワインバーでは、単品、もしくは、チーズアソート盛り合わせのスペチャーレにてお召し上がりいただけます。
お取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#試飲販売会　#試食販売会　#モナカ　#Monaca #チーズ　#ピエモンテ　#ラボッテラ @cuore_sardo_japan

Magazzino(小部屋)
〜予約方法とルール〜
はじめに、Magazzinoはイタリア料理とワインを楽しんでいただくためのお部屋です。
ワインが飲めないお客様、未成年のお客様はお断りさせていただきます。
・予約はベルリンガッチョにご来店いただき
対面のみ、承ります。
※お電話、メッセージでのご予約は承りません。
・2名様からご利用可能です、
最大6名様　7名様だと少し狭くなりますが、お客様にご理解いただいたうえ承ります。
・コペルト(席代)¥330×人数分
・4名様以上で貸切可能です
※2〜3名様で貸し切りたい場合
貸切料¥10000頂戴致します。
・料理は10皿お出し致します。
お1人様¥4400〜 ×人数分
¥4400の場合
(例)9皿前菜 1皿パスタ
¥5500の場合
(例)8皿前菜 1皿パスタ 1皿お肉料理
¥6600以上でしたら
ビステッカや鴨肉、羊、伊勢海老などもご用意可能ですので対面予約の際ご提案させていただきます。
・ワインはボトル提供です。
2名様でボトルワイン1本のご注文をお約束お願いしております。
3〜4名様なら　ボトルワイン2本
5〜6名様なら　ボトルワイン3本以上になります。
・キャンセル料
予約が確定してから食材などの発注、準備をいたしますので、当日人数が減った場合、お料理はご予約いただきました人数分お作りし、お料理のお代も人数分頂戴致しますので予めご了承下さい。
・大声での会話や周りのお客様のご迷惑になる行為をされたお客様にはお声がけさせていただき、退店していただく場合もございます。
ご理解ご協力のほど宜しくお願い致します。

こんにちは。
5月30日金曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【アルソ スモークフレーバー Ex.V.オリーブオイル】
グロッサリー、イタリア食材「フレーバーオイル」新商品のお知らせです。
アルソ
スモークフレーバー Ex.V.オリーブオイル
3,348円/1瓶（250ml）
プーリア州産、グリエルミ社製、低温でじっくり香りづけした複雑味のある燻製フレーバーオイルです。
"Arso" Smoked Olive Oil
ブナ材を低温でじっくりと燻製させ香りをつけたEx.V.オリーブオイル。燻製の香りがありながらもリンゴやアーモンドのアロマも感じられ、肉料理、魚料理、サラダ、チーズとの相性が抜群です。
イタリアンはもちろんのこと、日本の食卓とも合います。あえて、和食、家庭料理、煮卵、ポテトサラダ、ぶっかけ素麺（そうめん）の仕上げにかけてみました。市販のお惣菜にかけるだけでもワンランクUPの味わいになります。※素麺の場合は付けつゆに入れても美味しいです。これからの暑い夏の季節、大活躍すること、間違い無しです。
一般のフレイバーオイルにあるような？着色料や香料は一切、使用しておりません。30～35℃の低温にて燻製し、オイルに燻製の香りを吸収させる独特な製法で造られます。
プーリアには麦畑に残った麦の穂を焼いて小麦を取る古代の風習があり、焼いた小麦をGRANA ARSOと呼びます。商品名“アルソ”は、そのプーリアの伝統に絡めて名付けられています。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#オリーブオイル #フレイバーオイル　#スモーク　#燻製

こんにちは🌞
5月29日 木曜日
本日の営業時間は
16:00〜23:00です。
ワインと料理のペアリング勉強の為お昼の営業をおやすみさせていただいております🙇
イタリア🇮🇹サルディーニャを代表するワイナリーアルジオラスさんのワインと料理のペアリングのメイカーズランチに
来ています！
ベルリンガッチョでも取り扱っておりますので
お家でどういう料理と合わせるかなどしっかり勉強し
お客様にご提案、お話出来ればと思います🤗
本日も16:00よりご来店お待ちしております♪

おはようございます。
昨日5/27(火)、今日5/28(水)と2連休を頂戴しております。
また、明日、5/29(木)は諸般の事情により16時からの開店となります。
昨日Repostしましたが、全画像、反映されておりませんでしたので、再掲いたします。
新しくできた小部屋「Magazzino」マガズィーノについてベルリンガッチョ・アリメンターリのオーナー、トラットリアブカマッシモ大沼よりのご案内です。ご一読ください。
Ottimo✨
昨晩はベルリンガッチョに新しくできた小部屋「Magazzino」を予約してのディナー🍷
予約はベルリンガッチョで対面でのみ、お電話、メールでは受け付け不可です。しばらくの間はベルリンガッチョやブカマッシモをご利用いただいているお客様のみになります。
最大利用人数6名様、女性のお客様ならギリギリ7名様いけるかなぁ、、ここはお客様にご理解いただいたうえで承ります。
未成年の方、アルコールが飲めないお客様はお断りしております、ご理解ください。
2名様でボトルワイン1本のご注文をお約束お願いしております、3〜4名様ならボトルワイン2本、5〜6名様ならボトルワイン3本以上になります
まだまだ試験的な空間になりますが必ずお客様には満足していただけると自信をもっておすすめいたします❤️

Ottimo✨
昨晩はベルリンガッチョに新しくできた小部屋「Magazzino」を予約してのディナー🍷
予約はベルリンガッチョで対面でのみ、お電話、メールでは受け付け不可です。しばらくの間はベルリンガッチョやブカマッシモをご利用いただいているお客様のみになります。
最大利用人数6名様、女性のお客様ならギリギリ7名様いけるかなぁ、、ここはお客様にご理解いただいたうえで承ります。
未成年の方、アルコールが飲めないお客様はお断りしております、ご理解ください。
2名様でボトルワイン1本のご注文をお約束お願いしております、3〜4名様ならボトルワイン2本、5〜6名様ならボトルワイン3本以上になります
まだまだ試験的な空間になりますが必ずお客様には満足していただけると自信をもっておすすめいたします❤️

【6月の営業日のお知らせ】
2025年6月の営業日のお知らせです。
6月14日(土)はワインインポーター様をお招きしての試飲販売会を開催予定です。詳細は追ってお知らせ致します。皆さまお楽しみに。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは毎週、水曜日が定休日です。月に1〜2回、不定休も頂戴します。6月10日(火)と6月24日(火)は各種メンテナンスのためお休みです。
6月2日(月)と、6月12日(木)は諸般の事情により夕方16時からの営業と致します。
パーティー用のお惣菜の盛り合わせスーパーガッチョくんセット、ビステッカ、ローストチキン、チーズアソート、生ハムサラミ等のご予約は店頭、お電話にて承ります。
℡03-6458-5254
皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。　　
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#オリーブオイル
#ワインバー 　#食材店 #営業日のお知らせ #パーティー料理 　 #予約　#スーパーガッチョくんセット 　　　#盛り合わせ 　#父の日　#試飲販売会

こんばんは。
5月26日月曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【マンチーニ　リガトーニ】
グロッサリー、イタリア食材「パスタ」新入荷のお知らせです。
マンチーニ　リガトーニ　896円/1袋（500g）
お客様より食べ応えのある大きめリガトーニが欲しい！とのリクエストでラインナップに加わりました。
rigare（線を引く）に由来するリガトーニ。
本場ローマでも人気の太い筒状で筋の入ったショートパスタです。我々も昨秋のイタリア研修、ローマのトラットリアで、カルボナーラ、アマトリチャーナでリガトーニを食べました。
ラグーソースやチーズなどを使ったしっかりした味わいのソースによく合います。パスタ表面がざらざらに仕上がるブロンズダイス使用です。
※マンチーニ社
マルケ州モンテ・サンピエトランジェリに広がる小麦畑。マンチーニ社はその中心に工場を構え、自社栽培のマルケ州産小麦だけを使用しパスタを製造しています。
オーナーであり代々小麦生産農家のマンチーニ家が、栄養豊富で風味豊かなパスタを作るために納得のいく小麦を自ら栽培し、研究と工夫を重ね、こだわりのパスタ「マンチーニ」を誕生させました。
厳選された小麦の豊かな風味と栄養が封じ込められたそのパスタは多くの人を魅了し、世界中の数多くの星付きレストランでも愛用されています。イタリア本国では三ツ星レストランの内、5店舗が使用しているそうです。
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#パスタ　#ショートパスタ　#マンチーニ

こんにちは。
5月26日月曜日
11:30〜14:00
16:00〜23:00で営業
ラストオーダー22:30で開店しております。
【ショーケースお惣菜ラインナップ】
本日もお惣菜、肉、魚介類、野菜類、チーズ、各種盛り合わせ…たくさん、盛り盛りにご用意しております。
ベルリンガッチョ・アリメンターリは明日5月27日火曜日の不定休、5月28日水曜日の定休日と2連休を頂戴します。よって本日はショーケースお惣菜をディスカウント販売しております。
お好みのものがありましたら、是非お買い求めください。
今日のオススメはお久しぶり登場❣️是非ベルリンガッチョアリメンターリの白ワインと合わせていただきたい魚介類のお惣菜2種類。
🍅🥔つぶ貝とじゃがいものトマト煮込み
800円/100gあたり
じゃがいもがつぶ貝の旨みを存分に吸っています✨
🐙🫒タコとセロリとオリーブのサラダ
900円/100gあたり
柔らかく煮たタコとセロリとオリーブでサッパリとしたサラダに仕立てました。
また、三越日本橋本店イタリア展にお越しになれなかったお客様よりリクエストで好評だったお惣菜もラインナップ
🐷皮付きポルケッタ　2000円/1カット
🐽ランプレドット　1500円/1パック
🟢ピスタチオとモルタデッラとリコッタチーズのトルタサラータ
お取り置きも承ります。
℡ 03-6458-5254
皆さまのご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
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こんにちは。
5月25日日曜日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30の通しで営業しております。
【野菜のミネストローネ】
ベルリンガッチョ・アリメンターリの冷凍デリでロングセラーの野菜のミネストローネはご存知ですか？
玉ねぎ、にんじん、セロリ、ズッキーニ、キャベツ、大麦、白いんげん豆、じゃがいもと実に8種類ものお野菜、お豆が入った食べ応え充分のミネストローネです。
◇野菜のミネストローネ　540円　250g/1パック
トマトの入らないversionのミネストローネで、白濁しているのは、煮込む時にパルミジャーノ・レッジャーノの皮も入れて、旨み成分を存分に煮出しているからです。
こちらのスープの大ファンでおまとめ買いのお客様もいらっしゃいます。ご家庭の冷凍庫に常備していると大好評です。召し上がる時は湯煎（ゆせん）で温めてください。
イタリア家庭料理には欠かせないミネストラ（ミネストローネ）、フィレンツェの市場でも、ミネストローネ用として、端野菜が売っていました。
ベルリンガッチョ・アリメンターリの平日ランチでもお出ししていて大人気です。
是非、ご賞味ください。
お取り置きも致します。
℡ 03-6458-5254
ご来店お待ちしております。
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン #ワインバー　#インスタ映え　#野菜のミネストローネ　#野菜たっぷり

おはようございます。
5月24日土曜日
11:30〜23:00の通し営業
22:30ラストオーダーで開店致します。
【試飲販売会のお知らせ】
先般来、お伝えしていましたように、ちょうど1週間後、5月31日土曜日はワインのインポーター（株）MONACAモナカ
@vinomonaca
青山様をお招きしまして、有料試飲販売会を開催致します。
テーマを初夏だ！ピエモンテワイン飲み比べ！と題しまして、ピエモンテ州の選りすぐりワインを7種類ご用意いたしました。
有料試飲だけでも、または、お気に召したワインはその日だけのイベント特価で試飲販売会のワインをお買い上げいただきますと15%OFFとなります。
当日はピエモンテのワインに合うチーズもご用意致します。
この機会を絶対にお見逃しなく！
どうぞお楽しみに。
ご来店お待ちしております。
〜営業時間〜　
月/火/木/金　
11:30〜14:00
16:00〜23:00
ランチラストオーダー　13:30
ラストオーダー22:30
土/祝　　　
11:30〜23:00
ラストオーダー22:30
日
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
（連休最終日にあたる場合は月曜日が22:00閉店）
水　　定休日
#門前仲町グルメ #門前仲町 #ベルリンガッチョアリメンターリ #アリメンターリ　#ベルリンガッチョ　#ブカマッシモ #イタリアン #bucamassimo #berlingaccio #berlingaccioalimentari #alimentari #お惣菜 #お惣菜屋さん #ガッチョ君 #デリ #量り売り　#ワイン　#ワインバー　#試飲販売会　#試食販売会　#モナカ　#monaca